「カモ，食べる？」「そりゃもう，大好きですよ」
「じゃあ，これ，あげるよ」そういってビニール袋を手渡され，
のぞいてみたら，あれまあ，カモさんが・・・・，
その人，趣味で，カモ撃ちするんですよ。散弾銃で。
「さっき撃ったばっかりだから」 そう言ったとおり，
まだ温もりの残った３羽のカモさんが・・・，
恨めしそうにこっちを見てる。こりゃ旨そうだ！
お礼もそこそこ，すぐに台所で，羽を毟りに取りかかったんだけど，
これがとんでもなかった。ぷわぁ～～～。
いわゆる，羽毛。これが，息を吐いただけで舞い上がるんですよ。
んで，大急ぎで庭に持って出て，毟りに毟る。
でもね，そのあと１週間ぐらい，家中，ざらざら感が。
天然羽毛，おそるべし。高級ダウンだもんね。
あとから聞いたんだけど，お湯をかけてから毟るんだとか。
最初に言ってくれよ。
ようやく毟り終わって，骨ごとぶつ切り。
もちろん，カモ鍋ですよ。材料を調えて，ぐつぐつぐつぐつ。
おぉ～，いいダシの香り。よっしゃ，いざ，実食！
硬っ！硬いなんてもんじゃない。文字通り，歯が立たない。
さすが天然というか，野生というか，スーパーのカモ肉とは大違い。
やっとかみ切ったかと思ったら，ガリッ，散弾の弾が。
あとで聞いたら，しっかり血抜きしなきゃいけないらしい。
最初に言ってくれよ。
で結局，ほとんど歯が通らず，肉は食べられませんでしたよ。
この写真撮ってて思うんだけど，あのときの，カモさん。
こんなカラフルな色じゃなかったような。
まっ黒だったような気がするんだけど，
あれ，ほんとにカモだったのかな～。それとも，
昨日撮ったこの写真の鳥が，カモじゃなかったりして。
鳥の名前，ぜんぜん分からんのです。
なのに，鳥撮りしたくなっちゃた。鳥獲りじゃないよ。
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