忠犬ハナ子のフォト日記　豆腐は，木綿なんだよ

こんばんは♪
私が小さい頃は近所にお豆腐屋さんがあって、ボウルを持って買いに行ってました。
結構な年のおばさん二人で作られていましたが、硬さが一定じゃなかったような。(^▽^;)
木綿の時アリ、絹ごしのような時アリ。
でも作りたてで、ほんのりあったかだった豆腐は美味しかった～♪
古き良き時代の話です。（あ、年バレ）

No title

先日はマーチブログに初コメントありがとうございました<(_ _)>
私も豆腐と言えば木綿豆腐です。
やっぱり田舎者だからかな～？

奥方様、身体が柔らかくて元気で羨ましいです。
私、チョウ身体、カタカタ人間です～
ストレッチもハナちゃんと一緒だと楽しいですね♪

No title

お豆腐といえば木綿ですよ！ここらでは、絹豆腐は、カスだよと言ってるよ。カスで作るんだとわけわからんこと言うよ。

No title

わ～～、みなさん木綿派なんですね～。(^▽^;)
私は絹が好きです。
あと、とろとろの湯葉とか。
でもゴーヤチャンプルーとか、麻婆豆腐は木綿ですよ。
子供の頃は豆腐屋さんまで買いに行ってました。
おからはおまけで貰えました。
どれも美味しかったです。
充填豆腐は長持ちするけれど味気ないですね。

No title

木綿も絹も、それぞれ美味しくて好きです♪

そうそう旅行中、
沖縄のスーパーで売っていた、お豆腐、
凄くしっかりしていて、海水の味がしました～
固い種類のと（きっとこっちはチャンプル用なぁ）
柔らかな汲み上げ豆腐みたいなのとかあってね～
どちらもまだホカホカして温かかった♪

ところ変われば、食べ物も変わりますねぇ。
皆、それぞれ故郷のお味が懐かしぃのは同じだけど...(*'ω'*)

くーまま様

僕が子どもの頃は，売りに来てました。
チャルメラみたいな感じで，
「とぉーふぅ」のメロが鳴ってました。
そうそう，ほんのり温かかったですね。

しょうが紅茶様

僕も体が硬くて・・・，
だから，腰を痛めたんですかね～。
ストレッチすればいいんだけど，
う～ん，楽な人生を選んじゃうんです。

サン様

絹豆腐は，カスで作るの？
もしかして迷信？言い伝え？
まあ作り方はわからんけど，
やっぱり木綿がいいよね。

なっつばー様

子どもの頃は自転車で，
最近までは軽ワゴンで，売りに回って
ました。スーパーのより美味しい。
そうそう，オマケでおからを。

れれれ様

たしかにチャンプルは硬くないと
美味しくないでしょうね。
木綿の方が，大豆の風味が
感じられるんですよね。

コメントの投稿