忠犬ハナ子のフォト日記

我が家のトイプー女子「ハナ」のまわりで起こる日々の出来事

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和風ふわとろ玉子とうふ丼，始めました

玉子丼は，中華風にすることが多いんだけど，

今日はなんとなく，和風気分。



豆腐も入れてみた。タマネギじゃなくて長ネギ。

ウェイ・パァーじゃなくて，白だし。片栗でとろみ。



豆腐を入れることが是か非か？

僕的には，アリだと思った。玉子とよく合ってるよ。



ただ，木綿じゃなくて絹こしにすべきだったかも。

04月15日(木)15時00分｜昼ご飯 ｜コメント11 ｜トラックバック - ｜Λ

コメント

No title

和風ふわとろ玉子とうふ丼、素敵な響きですね♪*｡･+(人*´∀`)+･｡*
タイトルを見て、玉子豆腐なのか、卵と豆腐は別なのか？と思ったのですが、
別なのですね～(だから、とうふをひらがなにされた？わけではない？)
玉子豆腐はないですが、卵と豆腐はあるので、作ってみたいです！♪ヽ(*´∀｀)ﾉ

No title

おでんいつでもOKだよね。量が違うだけで。ぁぁ食べたい！お使いに行くのもしんどいしな、次回にするか！漬けのこと何かと思ったよ。日本ひろし！言葉って面白いよね。

No title

おおー、豆腐で卵丼。
頂き―。
真似してみよう。
美味しそうだわー。
パパさん、そのうちに
”ハナパパのカンタンレシピー、やってみなはれ”を出版できるかもよー。
リタイア後の肩書は”作家兼料理人”って
いうのはどうでしょ？

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No title

ふわとろ～～♪
えぇ響きやねぇ♡
豆腐に卵、滋味豊富☆美味しそうな上に、なんかとっても胃にも優しぃお料理･･･

飲み過ぎ警報後でも食べられそう( *´艸｀)

No title

うわっ！
これは、旨そうですねーーーーー！
めっちゃ美味しそう！！！

Jacqueline様

玉子豆腐，なつかしいですね。
子どもの頃，食べたかも。
でも，僕は変な子だったので，
ゴマ豆腐の方が好きでした。

たぶん，サン様

サンちゃんだろ，名前書き忘れてるよ。
漬けのこと，おんせん県では，
りゅうきゅう，て呼ぶんだよ。
おかしいな，サンちゃん。

Jr.MAMA 様

おおー，作家兼料理人。
ペンネームは何にしましょ。
ハナを美人秘書にして・・・，
いかんいかん，妄想が・・・。

れれれ様

なんだかな～，お昼は，
ご飯とおかず，ていうより，
何となく，どんぶり，て
感じになるんですよね。

onorinbeck 様

とろみをつけた丼系は，
中華味が多いんですが，
たまには和風にしてみました。
でも丼は，食べ過ぎ注意報です。

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