忠犬ハナ子のフォト日記

我が家のトイプー女子「ハナ」のまわりで起こる日々の出来事

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ジョーズ，怖かった

きのうのお昼，知り合いから，仕出し屋の弁当をいただきました。

ハナ地方では，必ずといっていいほど入ってるメニュー。



はい，フカの酢味噌。スーパーでも，必ず置いてある。

フカとサメは，同じらしいね。でも，サメヒレスープとは言わない。



やっぱり，サメだと，食欲がわかないからかなぁ。

08月04日(水)15時00分｜晩ご飯 ｜コメント7 ｜トラックバック - ｜Λ

コメント

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No title

サメを酢味噌で食べるのですね。
美味しそう。
このあたりでも産直に入ってる魚屋さんで、サメ肉売ってる時があります。
ソテーにして食べるとクセも無くて美味しい。
いつも無いのが残念です。

No title

ふかの酢味噌ですか！？
美味しそうですね。
サメって言うと確かに食べる気がしないですね、、。
ふかの酢味噌を私は食べたことがないです。

No title

卑弥呼様の田舎三次では、わにといってスーパーにもあるし、食堂でもメニューにあるよ。そどもの頃はアンモニア臭くて嫌だったけど、この前食べたらこりゃ！うまい！だったよ。鶴瓶に乾杯の番組でも出ていたけどね。

なっつばー様

ハナ地方では仕出し屋の弁当や
会席には，タコorフカの酢味噌。
ド定番なんです。てっきり
全国共通かと思ってました。

bettymimi様

そっかぁ～，フカの酢味噌，
全国共通じゃなかったんですね。
味は・・・，ありません。
酢味噌の味だけ。笑

サン様

なんとまあ，ワニですか。
あっさりというか，味が
しないんですよね。だから
チビチビ呑むのにぴったり。

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