何食べよ? 冷やしうどんか,そうめんか。

薬味には,僕の流儀があるんだ。
揚げ玉,ねぎ,もみ海苔,ゴマ。
どれが欠けても,僕は納得しない。

しまった! 青しそを忘れた!
茗荷もあった方が良いな~~。(≧▽≦)
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あーん、私も揚げ玉大好きですっ。
ネギは少しで、青紫蘇(大葉)と茗荷も必需でーす。
そっかー,茗荷のこと
すっかり忘れてた。そういえば昔,
ばあちゃんが茗荷を食べると
物忘れをするて言ってたなぁ。
揚げ玉もメーカーによって
風味の善し悪しがあるん
ですよね。次回は青紫蘇と
茗荷を忘れないようメモメモ。
たっぷりの薬味で岡部の細うどん食べるか!暑くなると美味しいよね。
半田手延べの岡部ですよね。
稲庭に似た感じですか?
こちらは太麺が主流ですが
喉ごしは細麺がいいですね。