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これはいける,厚揚げメン

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賞味期限切れ2日前に半額で買って冷凍室に。

本日はその大試食会。

が・・・,普段からチャーシューの買い置きなどなく,

代用品も見あたらないし・・・おっ?

これは使えるんじゃないか?

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言わせてください。チャーシューより・・・,いいです。

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ちゃちゃちゃのチャーハン

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私に数ある得意料理のなかでも,

五指に入ろうかというのが,

言わずもがなの「チャーハン」

チャーハンの命,それは・・・,

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ちゃちゃちゃっと作り上げる,そのスピード感。ですよね。


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背脂は? でも合格!

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「背脂」て言葉に弱いんだよな。

しかも,賞味期限切れの日に・・・ 半額!

当然のごとくゲット!

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スープは喜多方ラーメンに似た感じ。

麺も喜多方をストレートにした感じ。

てことは,私好み。

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でも,背脂は??? 見あたらないんだけど。

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太く長く、それがうどんの王道



暑い! どうにかならんのか、この暑さは!

こんな日は、冷やしうどん食うしかないな。

最近、細麺ブームだとか言ってるけど・・・・、

おいらは断固、太麺派。

DSC_2455_02530.jpg

だって、細いうどんなんか、うどんじゃねえだろ!

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色男だからな・・・・,

DSC_0940_01003.jpg

鏡餅で・・・・,力うどん!

こんがりお餅に,おつゆがジュワッ。

でもな,いくら力うどん食っても,

DSC_0943_01006.jpg

色男,金と力はなかりけり。 俺?

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