続いて日本酒。
私が愛飲するのは地元県の銘酒『西の関』
たま～に灘の『剣菱』
のはずが・・・。
なんだ！
『白鶴』といえば剣菱と同じ灘の酒。
でも，白鶴の文字は控えめで，ド～ンと目立つ『まる〇』
氷川きよしです。
実は，去年の夏，これを飲んでたんです。
燗をすると，そりゃ西の関がうまい。でも，冷蔵庫で冷やすと，これがけっこういけるんです。
とにかく安い。氷川きよしの懸賞も付いてる。
とまぁ，家内の強い勧めに抗しきれず，夏限定で飲んでたんです。
季節は巡って今年も冷酒本番。
また『まる』に戻るのかな？
でも，家内も忘れてるみたいだし，そのまま冷酒で西の関を。
しかし，敵はそう甘くはなかった。
しっかり思い出したんです。覚悟はしてましたが。
おいしいですよ。これで十分です。
ヘタに高い酒よりよっぽどおいしいと思います。
ただ気になることが・・・。
ふつうのお酒は，
原材料名 米・米麹・醸造アルコール
純米酒だと，米と米麹だけ。
この『まる』は，
米・米麹・醸造アルコール以外に，『糖類』と『酸味料』が・・・。
う～ん，そこが気になるんだよな～。
にほんブログ村