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奥方様に，どれほど嫌な顔をされようと，
ニンニクの魔力にはかなわない！「にんにくとんこつ油そば」がさらにパワーアップ
「赤にんにくとんこつ油そば」 略して，
油そばの赤この赤は，メニューの通り，
赤にんにく なんです。
と言っても，赤にんにくってよく知らないんですけど・・・，
赤いニンニクなんでしょうねぇ。
ズ～～ム！
いくら赤にんにくだからって，ここまで赤くなるなんて，
どんだけ～！ あとが怖い！表と裏をひっくり返して，
う～ん，うまそ～！！
ニンニク臭がイヤで，ラーメン食えるか！
ラーメン食うとき，途中で水を飲むのは邪道ですね。
一気に，ズルズルズルズル！
うめかったぁ～！！ 赤い余韻。
しかし・・・・・・・・予想通りの事態が。
午後，書斎（寝室につながってる４畳のお縁）で１時間ほど，
皆さんのブログを拝見して，ちょいと用事で外に出て，
ふたたび書斎へ・・・入った途端。
くっせ～！なんじゃこのニンニク臭は！やっべ～，奥方様に怒られる～！！窓を，窓を開けねば！ 扇風機はどこだ！
09月30日(日)22時13分｜地元情報
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今日は台風の影響で，朝から雨。
となると，することは昨日に続いての，押し入れの片付け。
発見！
う～ん，なにやら見たような記憶が・・・。
切手の，ストックブック。たぶん，小学校５～６年かな～。うん，たしかに集めてましたよ。
国宝シリーズとかあったんでしょうね～。
これも，どうやらシリーズ物のようです。
これは，
東京オリンピックの記念切手。ほんの数年前のこと。
札幌オリンピックはリアルタイム。
「大蔵省印刷局製造」の文字は，
１シートに１枚しかない貴重品！
ガキの頃から，
何かを集めるのが好きだったんですね。
う～ん，なるほど。
御朱印集めのルーツは・・・・・，
切手集めだったんだ！
09月29日(土)22時05分｜おやじ日記
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姫様が・・・・，帰ってしまった。短い帰省でした。
寂しさを隠せぬ次席家老であります。グスン。
でも，向こうで楽しい学生生活を送ってくれると思えば，
年末に会える のが楽しみであります。
今日は，平日にもかかわらず，仕事は休み。
まずは，洗濯，それから掃除。その次は・・・・，
よし，押し入れの片付けだ！んんっ，何だ？
見たことあるような・・・・・。
中学時代，チョキペタしたスクラップブックだよ！へたくそな字で，タイトルやコメント書いてるよ。
「王は，５月３０日，対阪神１１回戦で，６００号ホームランを放った。
試合前から，甲子園は雨が降っていた。６対６の３回表，・・・・・」
わぁ～，恥ずかしい～。
法政大学１年の江川。怪物でしたね。
そっか～，巨人のＶ１０成らず！
そうですよ。この年ですよ。長島さんの引退。
最後の打席は？
オヤジなら誰でも知ってますね。ショートゴロゲッツー。
泣きました。
今思えば，私は，巨人ファンではなく，
長島ファン だったんです。
それにしても，中学３年，１５歳。
４０年近くも前。
俺にも，１５の時があったんだ！その頃，どんな夢を見てたんだろ？しばし，感慨にふける，次席家老であります。
09月28日(金)21時54分｜おやじ日記
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牧秀彦『上様参上！』
この人の作品は，けっこう読んできましたが，可もなく不可もなし。
まあ，暇つぶしにはなりました。
ところが，これは・・・・。
コメディータッチの時代小説を狙ったんでしょうが，
ひどすぎ。書くのは勝手だけど，
こういうのを商品化した出版社は何考えてるんだろ？
もうこの人の本は読まない。
久しぶりの読書ブログが，散々・・・。
09月28日(金)21時52分｜牧秀彦
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暑さ寒さも彼岸まで。朝夕はめっきり涼しくなってきました。
ということは，
熱燗の季節だぜぇ！この時期を境に，冷酒と熱燗が，主役の座を交代するのです。
土曜日の休日出勤，本来は２人勤務なんですが，
相方の後輩が，信じられないぐらいの登山好き。
「いいよ，
行っておいでよ 」と，声をかけると大喜び。
そして夕方，お礼にと持ってきてくれるのが
『鷹来屋』うれしいな。
毎週行ってもいいぞ！じつは，この夏，鷹来屋の蔵元さんを訪ねたんです。
呑兵衛はいったい何考えてるんだ！っていう，奥方の声が
びんびん響いてきました。
こじんまりとした，でも，
店構えを見ただけで，ほれぼれ～って感じなんですよね。
５代目の奥さん，とても感じのいい人でした。
従業員さん用のＴシャツを，無理言って譲ってもらいました。
この鷹来屋，
知る人ぞ知るって感じの酒で，県内でも，
なかなか手に入らないんですよ。
それを，Ｔシャツまで。
もうひとつ，こちらもゲット！
これで飲むと，雰囲気出るんですよね～。
あっ，また聞こえてきた。
呑兵衛はいったい何考えてるんだ！ふん，何とでも言うがいいさ，
呑兵衛には呑兵衛の道があるんだ！
09月27日(木)22時00分｜お酒
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仁和寺と妙心寺，たしかに，
地図上では隣同士 ですよ。
仁和寺の仁王門を下っていったら，そこは妙心寺の裏門。
・・・のはずが。
こっ，こっ，股関節が！なんとか裏門をくぐって，
しかし，そこからが，
行けども行けども・・・。妙心寺は，広すぎだ～！
なんとか，大方丈へ。
２０分おきにガイドさんが案内してくれるそうです。
でも，私が着いたときは，前のグループがスタートした直後。
２０分も待てない！ もう歩けない！
じつは，我が家は先祖代々，臨済宗妙心寺派。
いわば，
妙心寺は巡礼の地 なのであります。
まあこれで，ご先祖様に顔向けができます。
時間は１３：３０。
清水の方まで行きたかったけど，
そんなとこまで行ってたら，夕方のミーティングに間に合わない。
かくして，次席家老は，京の都に別れを告げたのであります。
【わかったこと】１，京都は，ダッシュしてまわるところではない！２，御朱印集めは，めっちゃ楽しい！
09月26日(水)22時08分｜京都見物
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仁和寺はまだか～！
上り坂が・・・，地図じゃ，上り坂かどうか，わからねえもんな。
こっ，こっ，股関節が，限界だ！おお～，見えたぞ～！
仁和寺仁王門『仁和寺にある法師』って，習ったような気が。
「仁和寺の坊さんが，どこかのお寺に行って，
下の方のたいしたことない寺だけ見て，
上にある大事な寺を見なかった」っていう，とぼけたお話。
ほんとは，深～い意味があるんでしょうけど・・・。
なっにぃ～，まだ向こうにも門があるのか！もう無理だよ。おいおい，五重塔はどこだ？
はぁ～，あんな遠いの～？無理だ，行けるわけがない！
こっ，こっ，股関節が！
天皇が住職になったお寺を，門跡と言うんだそうで，
仁和寺がその第１号。したがって，京都で最も格式の高いお寺。
中央の朱印は，菊紋ですね。
こちらは，ご本尊の阿弥陀如来。
結局，一番手前の本坊だけ拝観。これじゃ，それこそ，
仁和寺にある法師だよ！次は，次は・・・
最終目的地，妙心寺。 しかし・・・，
こっ，こっ，股関節が！腹へった・・・・・。
09月25日(火)19時20分｜京都見物
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奥方様は休日出勤。
ということは，
掃除洗濯はもちろん，
お昼ご飯も，次席家老に課せられた重大な任務。
「お昼，何がいい？」
「お父さんのオムライス！」
姫様が私のオムライス，
大好きなんですよね～
もうひとつ，こちらは，御次男様のデカ盛り。
さて，決め手の
ケチャップは・・・，
先月，車飛ばして買いに出かけた，
『大分県竹田市荻（おぎ）町のトマトケチャップ』
おおぉ～，
ケチャップから，よだれが・・・。「わぁ～」 ぱくぱく，もぐもぐ。
１０分で完食！
しかし，完食から１０分もたたないうちに，
御次男様が，台所で，ごそごそ。フライパンを使っている気配。
そっかー，デカ盛りオムライスでも足りなかったか！
レタスのサイズがワイルドだぜぇ！自分で作るところは，父親譲りだよな～。
09月24日(月)11時27分｜昼ご飯
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土曜は午前中仕事で，あとはフリー。
つまり，午後からは，気を遣う人に会うことはない。
ということは・・・，
これを食べてもいいのだ！
『にんにくとんこつ油そば』ラーメンなのに，なぜ「そば」というネーミングなのか？
そんなことはどうでもいいので，店主に聞いたこともありません。
とにかく・・・，
にんにく・とんこつ・あぶらこの３大要素よって，
ラーメン界における三平方の定理が成り立っているのです。
スープが少ないので，このように，
上と下をひっくりかえして，スープにからませます。
最近，草食系って言うの？ 男のくせに，
「ニンニクの入ってるラーメンは，ヤダァー」「油の浮いたラーメン，食べられな～い」ごちゃごちゃ言うんなら，
うどんかそばを食えばいいだろ！おっと，冷静に。まあ，好みの問題ですけどね。
麺は，中太ストレート。ほどよい歯ごたえ。
お味は？
もちろん，ニンニク味！次席家老がこのラーメンを食った次の朝，
奥方様は，部屋に充満した強烈な
ニンニク臭 で，
強制的に目を覚ます！私は，ぜんぜん気にならないんですけどね～。
完食！
最近，こぼれんばかりになみなみと，
やたらとスープの量が多いラーメンありますよね。
麺とスープの量との調和がとれてないんですよ。
麺を食べ終わったときに，スープもきれいに飲み干している。
それが調和ってもんでしょ。
わっ，奥方様が，窓を開けてる！
09月23日(日)00時17分｜地元情報
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バスが行ってしまった・・・・。
時刻表を確認・・・，
なにぃ！ ２０分も待つのか！座して待つなどできようか！ 行動あるべし！
ダッシュ，ダッシュ，御朱印ダッシュ！バスより先に，ダッシュ，ダッシュ！きつい，めちゃきつい。気温３４度。
やばい，脱水状態か・・・・。股関節も・・・・。
龍安寺 到着！ 直後にバスも・・・。勝った・・・。
石庭を見ても，何の悟りを開くこともできず，
のどが渇いた～，飲みたい！ この水を飲みたい！
「これは，
水戸光圀公 が寄贈されたもので･･･」
飲めねぇよ！ そりゃ飲めねぇよ！
出口で，本日５本目のペットボトルをぐびぐび。
次はどこだ？ んん？
等持院？コンビニで買った小っちゃいガイドブックによると，
足利尊氏公 のお墓があるとか。そうとわかれば，
墓マイラーとしては，行かねばならぬ！
ダッシュ，ダッシュ，御朱印ダッシュ！今度は下り。少しは楽かな。でも，股関節が・・・。
足利尊氏公のお墓？ 地味～。すっごい地味。
お堂の中には，足利歴代将軍の座像がずらりと並んで見応え十分。
庭の向こうには茶室。
金閣に住もうとは思わないけど，
これなら，
隠居後に住むのに良さそ～！
がくっ，墨書が・・・・，
スタンプだ～！これじゃ，ほんとのスタンプラリーだよ！
疲れが，一気にどどっと！
こ，こ，股関節が・・・・
，仁和寺 はまだか！
09月22日(土)06時44分｜京都見物
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ダッシュ，ダッシュ，御朱印ダッシュ！
う～ん，修学旅行みたいだよな～。
でもね，京都って言えば，やっぱり金閣寺でしょ。
だって，
「京都に行ったんですか？」
「はい」
「金閣寺はどうでしたか？」これって，絶対，聞かれるんですよ。
「いや＾，金閣寺，行ってないんですよ～」
なんて答えたら，
わかります？ 田舎町ではこれから先，生きていけなくなるんですよ。
「あの人，京都に行って，金閣寺に行かなかったんだって！」
「ええっ～，なんて変わりもんなんだろ～」 ひそひそひそ。
つまり，京都＝金閣寺なんです。
相国寺という，えらいお寺があって，
その塔頭のひとつが鹿苑寺。
その鹿苑寺の舎利殿の別名が金閣。だそうです。
この御朱印を御朱印所で書いてもらってたら，
私の後ろから，
バカップルが一組。この日の京都は，最高気温３４度。
そのクソ暑い中，べたべた腕なんか組んで，
「ねーねー，あれって，何書いてるの？」するとチャラ男君が，
「あれはね，お寺巡りのスタンプラリーだよ」
なっに～，ふざけるんじゃねぇ！御朱印というのは，かつて，お経を納めた証としていただいたもの。
つまり，信心のたまもの。
それを・・・，
スタンプラリーなどと，ほざきおって！と怒る資格は，次席家老に・・・・・・ない。
その通り，
これは，スタンプラリーだ！ダッシュ，ダッシュ，あっ！，
バスが・・・，行っちまったよ～！
09月21日(金)05時55分｜京都見物
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目的はただひとつ，いやいや，正確には２つ。
ひとつはおみやげ。しかし，もうひとつがメイン。それは，
次席家老の新たな趣味・・・，
御朱印集めだ～！では，どこから行く？
そんな計画などありはしない。とにかく，
地図のてっぺんのほうから行こう！地下鉄に乗って，北大路へ。そこから市バスで，
大徳寺。これは金毛閣と呼ばれる三門。たしか・・・，
禅宗のお寺は，山門と呼ばずに三門と呼ぶんじゃなかったかな？
あの
千利休が，この金毛閣の２階に，自分の像を置いて，
それが原因で，
秀吉に切腹させられたとか聞いたような・・・。
でも・・・，
どこで御朱印もらうの？どうやら，たくさんの塔頭が集まってて，
「私が大徳寺です」っていう建物はないみたい。
なんとか，有名そうな塔頭を見つけて，
ごめんくださ～い。
なんか，由緒ありそうですね。方丈は国宝のようです。
でも，方丈って何だ？
拝観料２００円を納めて，
御朱印もお願い。こちらは３００円。
すると，感じのいいお姉さんが，
「お抹茶とお菓子を２００円でお出ししています」う～ん，時間が・・・。でも，大徳寺って，
千利休ゆかりのお寺，ここはやっぱり，
いただくべき。
ささっと廊下をひと回り。
受付の後ろの茶の間的な部屋に。
んん・・・？
犬のうんこ？？「手作りのお菓子です」
小っちゃ！
小っちゃい犬のうんこを，
ひとくちでパクッお抹茶を，
じゅるじゅるじゅる。ごちそうさまでした。
御朱印は，この大仙院のご住職が書いてくれます。
立派な字ですね～。でも・・・・・，
枯○殿？？？
読めないよ～やばい！ 予定以上に時間を食ってしまった。
次は，次は・・・どこへ行く？
09月19日(水)22時19分｜京都見物
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きのうは，奥方様が姫様を連れて，
「実家に帰らせていただきます」かわいい孫の顔を見せに帰ったんでしょう。
御次男様に昼飯食べさせようと思ったら，
あらら，すでにお出かけ。
ひとりさびしく，
何食べよっかな～？まずは，
大量のネギを，ザックザック。
ごま油と豆板醤が必需品。
喜多方ラーメン２玉！
ネギに絡んだ豆板醤の辛みが，旨さを引き立てます。
でもね，麺類は，すぐにお腹が空くんですよね。
それもそのはず，もう３時。
３時のおやつは，
「とらや」の最中だ～！もひとつおまけに，
「とらや」の羊羹だ～！じつは，京都のおみやげのメインが，これだったんです。
世界に幾千万あるであろうスイーツの頂点に立つ「とらや」
「『とらや』の最中は，日本の文化そのものである」（次席家老）
とらやのあんこは，芸術だ～！冷酒を飲みながら，あんこを賛美している次席家老であります。
09月18日(火)22時01分｜スイーツ
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きのうも朝から御次男様の応援。
姫様は，
昼まで爆睡するとかで，お留守番。
しかたなく 奥方様と。
まあ，あちらも・・・，
しかたなくでしょうけど・・・。試合は朝イチと夕方の２試合。
間が開き過ぎなので，すぐ近くの映画館へ。
健さんの『あなたへ』を観る予定が，
健さんの映画は，いいのはわかってるんだけど，
「よしっ，見るぞっ！」っていう覚悟がいるんですよね。
その点，こういう娯楽・アクション系は，お気軽に。
けっこう良かったですよ。もともとチャンバラ大好きですから。
でも，奥方様は，
折り紙つきの歴史オンチ。出だしから，戊辰戦争？ 鳥羽伏見の戦い？
「明治になってるのに，なんで刀なの？」
姫様に，斉藤一はどうだった？ と聞かれて，
「そんな人，出てたの？」あ～あ，やっぱり
姫様と観ればよかった！お昼は，言わずもがな。
奥方様と２人の時は，迷うまでもなく，うどん屋さん。
ぶっかけ天ぷらうどん大盛り。
う～ん・・・・・，イマイチ。
つゆが・・・，あまがら系。
つゆっていうのは，やっぱり・・・，
しゃきっと切れ味がなきゃ！
09月17日(月)22時31分｜映画
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久しぶりの，姫様との再会。
その姫が，姫様が・・・・，な，なんと・・・，
髪を染めていた～！いやぁ～，似合ってます。
金閣寺みたいじゃ，どうかと思いますが，
仁和寺の仁王門の柱の色？？？
ん？ まだ京都ボケ？
まあ，つまり，すこ～しブラウン。いい感じです。
きのうは，姫様と，ついでに奥方様とで，
県庁所在地へ，御次男様の大会の応援へ。
昼食は，近くのショッピングモールへ。
奥方様と２人なら，うどん屋さん。姫様となら，おしゃれな洋食屋さん。「エビフライカレーオムライス」
かつて，オムライスにカレーをかけて食べたら，奥方様に，
「オムライスだけでも１食，カレーだけでも１食，
それを，同時に食べるなんて，もったいない」それが，今回はエビフライまで。トリプルですよ。
そういえば，出張先の大阪で。
天ぷらカレーうどん！
「人類最大の発明，それは，カレーである」（次席家老）
エビフライも天ぷらも，オムライスもうどんも，
どれもぴたっとハマる。
それって・・・，
カレーしかないでしょ。なかでも，天ぷらがイチオシでした。
09月16日(日)18時59分｜おでかけ
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４日間の，
大阪出張。最大の任務は，仕事でもなく，観光でもなく，
言わずと知れた・・・，
おみやげだ～！奥方様の誕生日を忘れていたという大失態をカバーするため。
帰省している姫様から「ありがとう」の声を聞くため。
女の子のカリスマ店，『よーじや』
京都駅のサテライトでゲット。石けんです。
でも・・・，
これだけじゃ，ちと少ないか。ダッシュ，ダッシュ！ 引き返して，
まあ，奥方はもう，あぶらも出ないでしょうけど・・・。
よし，これでひとまず安心。
でもな～，奥方と姫と２人分だからな～
う～ん・・・，
やっぱり少ないかも。京都駅構内の別のお店に，
ダッシュ，ダッシュ！
ぱっと見，かわいい系を追加ゲット。
ところで，
大阪出張なのに，なぜ京都？京都に行きたい！ そのためには，仕事を，
やりくりやりくり，夜中まで，せっせっせっせ。最終日，なんとか半日京都お寺巡り実現！
これについては，後日・・・。
さて，おみやげの最終チェック。
これでよいか，う～ん・・・，
まだ少ないような気が。どこでもいいので，
ダッシュ，ダッシュ！
女心をくすぐる，韓国コスメ！
１０枚入りを買ったら，くじに当たって２枚ゲット。
結局，このような成果が。
あとは，女２人で，
争奪戦を繰り広げるでしょう。あっ，しまった！ 女２人に気をとられて，
御次男様のおみやげが！ ダッシュ，ダッシュ！
田植えをする「ノーミン」
パーマをかけた「ＰＡＭＡ」
これだけじゃ，
女性陣と差がありすぎでしょ！ダッシュ，ダッシュ！ おみやげダッシュ！
さすが世界の「ＯＮＥ ＰＩＥＣＥ」 これが一番高かった！
なにはともあれ，
これで，
ミッション完了。 仕事より疲れたぜ。
09月15日(土)09時13分｜京都見物
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行ってきま～す！ なんて，
テンション高くないです。姫様が，せっかく帰省するというのに，
なんでそんなときに出張やねん！ぶつぶつ，ぶつぶつ，文句言いながら荷造り。
十数年前，奥方様が，
懸賞で当てたサムソナイト。これ，かなりキテるよ。ファスナーよれよれだし。
もう十分おつとめを果たしてくれたんじゃないですか？
んっ・・・，わお～！，
ぴかぴかトランクだ～！
う～ん・・・・，でも，
オヤジには派手じゃないっすか？「それ，御次男様の修学旅行用だよ」あらっ？ 俺のじゃないの？
うわ～，だって，比べたら，差がありすぎでしょ！
ということで，
明日から出張です。
１４日が帰着予定です。
09月10日(月)22時26分｜おでかけ
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挑戦したのは，５月１８日
近くのスーパーで見つけたパイナップル。
ちょっと小ぶりで，お値段１９９円。
もちろん，実の部分はおいしくいただきました。
包丁で，すぱっと切った，この部分を，
こうして鉢に植えました・・・。
ところが・・・・・，１０日後の，５月２８日
あっれ～，葉っぱの先っぽが・・・，
枯れてきたような・・・それどころか，
さらに，６月２日。
おいおい，傾いてるよ。
しっかりしろよ，大丈夫か？う～ん，南国九州でも，やっぱり無理か・・・，
それから，３ヶ月９月８日。
うれしいな～，こいつ，がんばってたんだ～！桃栗３年，パインも３年。
葉っぱと葉っぱの間に，実が付くそうですが・・・。
どんなのかな～，楽しみですね～，
それまで，大事に大事に・・・・育てます。
09月09日(日)22時13分｜園芸
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９月６日は，奥方様の誕生日女房の誕生日にプレゼント？ふん，九州に生まれ育った男一匹，
そんなみっともないことできるか！とは言うものの，よくよく考えれば，
プレゼントは，
点数アップのアタックチャァ～ンス！しかし，しかし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・，
奥方様の誕生日を忘れてたぁ～！６日は，奥方様は体調不良でダウン，それを，あろうことか，
看病どころか，ゆで卵にヒマラヤ岩塩かけて，チビチビ。
きのうは，奥方様が飲み会で，会わないまま。
明けて今朝，奥方様のひとこと。
「６日は，あたしの誕生日だったんだけど」タッタッタッタッ，ダッシュ！
ケーキ屋さんへダッシュ！！
ぎりぎり，セーフ！
奥方様は，不審そうな目を向けたものの・・・・。
なんとか，命拾い。人生って，綱渡りなんだよな～。
09月08日(土)22時31分｜スイーツ
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今週はトラブル続き・・・・。疲れた～！！！
でも，土日はめずらしく完全休日。
よっしゃ～，今夜は飲むぞ～！今夜のおかずは？ ん？ あれ？
・・・・・・・・・・・・・・はっ？
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・まじ？
そっか～，奥方様は，職場の飲み会。
夕べ，ダウンして，今日もヘロヘロで出勤したのに・・・。
でもね，４月に職場が変わったばかりで，
その飲み会となれば，行かないわけにはいかないですよね。
御次男様には，カツ丼を作ってました。
次席家老には・・・・，
キュウリの浅漬けだけじゃ，そりゃ，困る。
冷蔵庫の中を，
ごそごそごそごそ，何もない！う～ん，しょうがない，夕べのゆで卵の姉妹編みたいだけど，
出汁を加えてます。
ところによっては，だし巻きとか言うようですが，
こちらでは，まぁ，いわゆる，卵焼き。
自画自賛，
試食してもらえないのが残念！旨いです。次席家老の卵焼き。
男には，絶対必要なんです。
俺の○○○は，絶対負けないっ！っていう料理が。
09月07日(金)22時15分｜晩ご飯
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今日は残業で，９時帰宅。
すると，なんと，
奥方様がダウン！熱はないようですが・・・。
御次男様には，何か作って食べさせたようですが，
私の分まで作る元気がなかったようで・・・。
う～ん，何か酒の肴を作らねば，
しまった！ 半熟にするはずが・・・。
これに塩を振って，
ん！ 待てよ，そういえば，
あれが・・・あったはず。
どこで買ったかよく覚えてないんです。
とにかく，大分県下のどこかの道の駅でした。
食用のつもりはなく，ただのおもしろ半分。
岩塩と言うより，岩石って感じ？
でも，食用なんです。
おろし金まで付いてますから。
これ，ごりごりごりごり，すると，白～い塩になるんです。
ぺろっとなめたら，旨い！ ええっ！ まじかよっ！
塩って，
こんなに旨かったの？ こんなに甘かったの！でも，ごりごりごりごり，手は疲れますけど・・・。
衝撃的な旨さでした。
09月06日(木)22時19分｜晩ご飯
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ゆうべのメインはカツオのたたき。
いぶし銀が，オクラ。
ん～っと，今夜は・・・・，
おっ，
ネバネバ系 があった。
やまいもスライス。ワサビをちょっと効かせて。
昔は，やまいもを山に堀りに行ってましたよ。
夏に，やまいもを見つけて，杭とかを打って，目印にしておくんです。
そうしないと，秋に掘ろうと思っても，
葉っぱが散ってなくなってて，やまいもがどこにあるか
わからなくなるんですよ。
さ～て，今夜のメインディッシュは？
中華鍋いっぱいの焼きそば。
焼きそばを最高に美味しく食べるには，もちろん，
アレですよね。
アレを使えば， 焼きそばが，宝石のように輝くんです。
ん～ん，どうしよう，アレを，アレを，でも，奥方は，
涙ながらにやめてくれと叫んでいる！でも，
やめられない！
男はだまって，マヨネーズ。
ガキの頃，ばあちゃん，土間でマヨネーズ作ってましたよ。
「マヨネーズは栄養があるから，何にかけてもいいんだよ」
恥ずかしくって，
引っ込みのつかない お腹をさすりながら，
ばあちゃんの言葉に勇気づけられています。
09月05日(水)22時00分｜晩ご飯
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今夜のおかずは，な～んだ？？？
たはっ，毎度毎度，いい歳したオヤジが・・・。
でも，酒と肴，このために１日働いてるんですからね。
カツオのたたき，やった～，働いた甲斐があったぜ！
好きなんですよ，カツオのたたき。
他になんの取り柄もありませんが・・・・，
奥方様のカツオのたたきは，プロ級だ！たたきは，火の通し具合ですね。
これって，レシピじゃないですね。
たたきの神様がいるんですよ。
こちらは定番。
あの『豆腐の味噌漬け』
やっぱ，連チャンはきつですね。
存在感ありすぎですよ。
ということで，今夜は，癒し系の冷や奴。
もひとつおまけに，
じいさまが，畑をしてるんですが，
この夏，
どれほどのオクラを食っただろうか！天文学的数字？
うまいんですよね。
となりで奥方は，
納豆と，ぐしゅぐしゅ 混ぜてます。
でも，よ～っく見ると，
右の方，つながってない？
切れ具合は，いいはずなんだけどなぁ。
包丁を研いだのは次席家老，
切った（切りそこなった）のは・・・，もちろん奥方様。
09月04日(火)22時00分｜晩ご飯
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三度の飯より山登りが大好き，という後輩がいます。
その後輩，時々，みやげを持ってきてくれるんです。
いつも同じ山なので，たいていはそこの地酒。
でも，今回は，ひと味もふた味も違ってました。
「試食したら，最高でした」と，後輩は自信満々。
湯布院の道の駅で買ったそうです。
『豆腐のみそ漬け』？？？・・・，食ったことねぇ。
プワァ～ン・・・すっげ～香り。これは，味噌？ ぬか？
強烈な・・・・・・・・・，
ヤバイよ。旨すぎるよ！
濃厚まったりチーズケーキか？ でも，超日本的。
これを開発した担当者って，まちがいなく呑兵衛ですよ。
呑兵衛でなきゃ，この味は出せないですよ。
でも，さっきから・・・・・，
さっきから・・・・
テーブルの右半分が気になるんだよな～，
わわわっ，
カップケーキが，押し寄せてくる！奥方様！こんなに作って・・・・，
さぞ，ご満足でしょう・・・。でも，
だれが食べるの？
09月03日(月)22時08分｜スイーツ
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きのうは県庁所在地へ。用事を済ませて，
健さんの『あなたへ』 を観る予定だったんですが，
用事が長引いて・・・残念！
でも，楽しい用事だったんで，佳き日曜日でした。
さ～て，お昼は何にしよっかな～？
やっぱり，健さんへの想いが，頭の片隅に残ってたんですね。
健さんといえば，
幸せの黄色いハンカチ！日本の映画史上に燦然と輝く，名作の中の名作！
健さんが，ビールをぐっと飲み干し，
カツ丼とラーメンを，がつがつ食う，あのシーン。
あのシーンが，
カツ丼とラーメンこそが，男の食い物だ！ということを決定づけたんですね。
ただ今回は，うどん屋さんだったので，ラーメンがなくて・・・。
いっただっきま～す！箸をぐさっと，ん？ 浅い・・・。
上から見ると，デカ盛り。でも，底が浅い！
丼というより，深めの皿か？
はしでご飯を・・・，なんじゃこりゃ？
底に汁が溜まってる・・・。
これが，つゆだくってやつか？おいおいおい，これじゃ，お汁ご飯だよ。
飯がべちょべちょだよ，
スプーンで食えってか？これはちがうでしょ，男のカツ丼じゃないでしょ！
健さんが，つゆだくのカツ丼を食うか？！健さん，来週会いに行きます。
09月02日(日)22時05分｜おでかけ
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きのうも，愛妻弁当，のはずがなく，
かといって，悪妻弁当，でもなく，
ついに日課になってしまった，次席家老の，自作弁当！
な～んか，
変わりばえしねぇな～。
ところが，この弁当が・・・，いや，弁当箱が，
まさか・・・・，見納めになってしまうとは，
なんと・・・，
弁当箱が壊れちゃったんです！ほら，こんなふうに，
ん？ どこがどこが？
片方の，プチ，が折れちゃったんです。
姫様が，高校時代に愛用していた弁当箱。
それを私が受け継いで２年。
姫様との思い出が，いっぱい詰まった弁当箱が，
壊れちゃったよ！
あら不思議，
その夜，奥方様に，姫様からメール。
（どうして父にはメールが来ないんだ！） それはともかく，
１１日に，ようやく帰省するとのこと。
おおっ，
ついに帰ってくるか！ええっ！，１１日！！
ガ～ン，その日から，
俺は出張で，いないんだ！もしかして，これは，弁当箱のたたりか・・・・・・。
09月01日(土)22時34分｜My弁当
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