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さすがに,さすがにこれは・・・,でも,うっめ~!

奥方様に,どれほど嫌な顔をされようと,

ニンニクの魔力にはかなわない!

「にんにくとんこつ油そば」がさらにパワーアップ

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「赤にんにくとんこつ油そば」

略して, 油そばの赤

この赤は,メニューの通り, 赤にんにく なんです。

と言っても,赤にんにくってよく知らないんですけど・・・,

赤いニンニクなんでしょうねぇ。


ズ~~ム!

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いくら赤にんにくだからって,ここまで赤くなるなんて,

どんだけ~! あとが怖い!


表と裏をひっくり返して,

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う~ん,うまそ~!!

ニンニク臭がイヤで,ラーメン食えるか!

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ラーメン食うとき,途中で水を飲むのは邪道ですね。

一気に,ズルズルズルズル!

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うめかったぁ~!! 赤い余韻。


しかし・・・・・・・・予想通りの事態が。


午後,書斎(寝室につながってる4畳のお縁)で1時間ほど,

皆さんのブログを拝見して,ちょいと用事で外に出て,

ふたたび書斎へ・・・入った途端。  くっせ~!

なんじゃこのニンニク臭は!

やっべ~,奥方様に怒られる~!!

窓を,窓を開けねば!  扇風機はどこだ!

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御朱印集めの,ルーツ発見!

今日は台風の影響で,朝から雨。

となると,することは昨日に続いての,押し入れの片付け。

発見!

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う~ん,なにやら見たような記憶が・・・。

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切手の,ストックブック。

たぶん,小学校5~6年かな~。うん,たしかに集めてましたよ。

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国宝シリーズとかあったんでしょうね~。

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これも,どうやらシリーズ物のようです。

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これは,東京オリンピックの記念切手。ほんの数年前のこと。

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札幌オリンピックはリアルタイム。

「大蔵省印刷局製造」の文字は,

1シートに1枚しかない貴重品!


ガキの頃から,何かを集めるのが好きだったんですね。

う~ん,なるほど。

御朱印集めのルーツは・・・・・,

切手集めだったんだ!


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嗚呼,過ぎ去りし,15の春

姫様が・・・・,帰ってしまった。

短い帰省でした。

寂しさを隠せぬ次席家老であります。グスン。

でも,向こうで楽しい学生生活を送ってくれると思えば,

年末に会える のが楽しみであります。



今日は,平日にもかかわらず,仕事は休み。

まずは,洗濯,それから掃除。その次は・・・・,

よし,押し入れの片付けだ!

んんっ,何だ?

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見たことあるような・・・・・。

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中学時代,チョキペタしたスクラップブックだよ!

へたくそな字で,タイトルやコメント書いてるよ。

「王は,5月30日,対阪神11回戦で,600号ホームランを放った。

試合前から,甲子園は雨が降っていた。6対6の3回表,・・・・・」

わぁ~,恥ずかしい~。


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法政大学1年の江川。怪物でしたね。

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そっか~,巨人のV10成らず!

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そうですよ。この年ですよ。長島さんの引退。

最後の打席は?

オヤジなら誰でも知ってますね。ショートゴロゲッツー。

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泣きました。

今思えば,私は,巨人ファンではなく,長島ファン だったんです。


それにしても,中学3年,15歳。

40年近くも前。

俺にも,15の時があったんだ!

その頃,どんな夢を見てたんだろ?

しばし,感慨にふける,次席家老であります。

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これは,・・・・・・・・

牧秀彦『上様参上!』

この人の作品は,けっこう読んできましたが,可もなく不可もなし。

まあ,暇つぶしにはなりました。

ところが,これは・・・・。

コメディータッチの時代小説を狙ったんでしょうが,

ひどすぎ。書くのは勝手だけど,

こういうのを商品化した出版社は何考えてるんだろ?

もうこの人の本は読まない。


久しぶりの読書ブログが,散々・・・。

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呑兵衛には呑兵衛の道が・・・

暑さ寒さも彼岸まで。

朝夕はめっきり涼しくなってきました。

ということは, 熱燗の季節だぜぇ!

この時期を境に,冷酒と熱燗が,主役の座を交代するのです。

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土曜日の休日出勤,本来は2人勤務なんですが,

相方の後輩が,信じられないぐらいの登山好き。

「いいよ, 行っておいでよ 」と,声をかけると大喜び。

そして夕方,お礼にと持ってきてくれるのが 『鷹来屋』

うれしいな。

毎週行ってもいいぞ!


じつは,この夏,鷹来屋の蔵元さんを訪ねたんです。

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呑兵衛はいったい何考えてるんだ!

っていう,奥方の声がびんびん響いてきました。

こじんまりとした,でも,

店構えを見ただけで,ほれぼれ~って感じなんですよね。

5代目の奥さん,とても感じのいい人でした。

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従業員さん用のTシャツを,無理言って譲ってもらいました。


この鷹来屋,知る人ぞ知るって感じの酒で,県内でも,

なかなか手に入らないんですよ。

それを,Tシャツまで。

もうひとつ,こちらもゲット!

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これで飲むと,雰囲気出るんですよね~。

あっ,また聞こえてきた。

呑兵衛はいったい何考えてるんだ!


ふん,何とでも言うがいいさ,

呑兵衛には呑兵衛の道があるんだ!

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京都の旅が・・・,終わってしまった。

仁和寺と妙心寺,たしかに, 地図上では隣同士 ですよ。

仁和寺の仁王門を下っていったら,そこは妙心寺の裏門。

・・・のはずが。 こっ,こっ,股関節が!

なんとか裏門をくぐって,

しかし,そこからが, 行けども行けども・・・。

妙心寺は,広すぎだ~!

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なんとか,大方丈へ。

20分おきにガイドさんが案内してくれるそうです。

でも,私が着いたときは,前のグループがスタートした直後。

20分も待てない! もう歩けない!

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じつは,我が家は先祖代々,臨済宗妙心寺派。

いわば, 妙心寺は巡礼の地 なのであります。

まあこれで,ご先祖様に顔向けができます。


時間は13:30。

清水の方まで行きたかったけど,

そんなとこまで行ってたら,夕方のミーティングに間に合わない。

かくして,次席家老は,

京の都に別れを告げたのであります。

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【わかったこと】

1,京都は,ダッシュしてまわるところではない!

2,御朱印集めは,めっちゃ楽しい!

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これじゃ,仁和寺にある法師だよ~!

仁和寺はまだか~!

上り坂が・・・,地図じゃ,上り坂かどうか,わからねえもんな。

こっ,こっ,股関節が,限界だ!


おお~,見えたぞ~!

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仁和寺仁王門

『仁和寺にある法師』って,習ったような気が。 

「仁和寺の坊さんが,どこかのお寺に行って,

下の方のたいしたことない寺だけ見て,

上にある大事な寺を見なかった」っていう,とぼけたお話。

ほんとは,深~い意味があるんでしょうけど・・・。

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なっにぃ~,まだ向こうにも門があるのか!

もう無理だよ。おいおい,五重塔はどこだ?

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はぁ~,あんな遠いの~?

無理だ,行けるわけがない! こっ,こっ,股関節が!

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天皇が住職になったお寺を,門跡と言うんだそうで,

仁和寺がその第1号。したがって,京都で最も格式の高いお寺。

中央の朱印は,菊紋ですね。


こちらは,ご本尊の阿弥陀如来。

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結局,一番手前の本坊だけ拝観。これじゃ,それこそ,

仁和寺にある法師だよ!


次は,次は・・・最終目的地,妙心寺。 

しかし・・・,こっ,こっ,股関節が!

腹へった・・・・・。

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食べろ食べろ,いっくらでも食べろ!


奥方様は休日出勤。

ということは, 掃除洗濯はもちろん

お昼ご飯も,次席家老に課せられた重大な任務。

「お昼,何がいい?」

「お父さんのオムライス!」

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姫様が私のオムライス,大好きなんですよね~

もうひとつ,こちらは,御次男様のデカ盛り。

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さて,決め手の ケチャップは・・・,

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先月,車飛ばして買いに出かけた,

『大分県竹田市荻(おぎ)町のトマトケチャップ』

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おおぉ~,ケチャップから,よだれが・・・。

「わぁ~」 ぱくぱく,もぐもぐ。

10分で完食!

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しかし,完食から10分もたたないうちに,

御次男様が,台所で,ごそごそ。

フライパンを使っている気配。

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そっかー,デカ盛りオムライスでも足りなかったか!


レタスのサイズがワイルドだぜぇ!

自分で作るところは,父親譲りだよな~。

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文句あるか! これが男の匂い(臭い)だ!

土曜は午前中仕事で,あとはフリー。

つまり,午後からは,気を遣う人に会うことはない。

ということは・・・, これを食べてもいいのだ!

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 『にんにくとんこつ油そば』

ラーメンなのに,なぜ「そば」というネーミングなのか?

そんなことはどうでもいいので,店主に聞いたこともありません。

とにかく・・・, にんにく・とんこつ・あぶら

この3大要素よって,

ラーメン界における三平方の定理が成り立っているのです。


スープが少ないので,このように,

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上と下をひっくりかえして,スープにからませます。


最近,草食系って言うの? 男のくせに,

「ニンニクの入ってるラーメンは,ヤダァー」

「油の浮いたラーメン,食べられな~い」

ごちゃごちゃ言うんなら,

うどんかそばを食えばいいだろ!


おっと,冷静に。まあ,好みの問題ですけどね。


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麺は,中太ストレート。ほどよい歯ごたえ。

お味は? もちろん,ニンニク味!


次席家老がこのラーメンを食った次の朝,

奥方様は,部屋に充満した強烈な ニンニク臭 で,

強制的に目を覚ます!

私は,ぜんぜん気にならないんですけどね~。


完食!

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最近,こぼれんばかりになみなみと,

やたらとスープの量が多いラーメンありますよね。

麺とスープの量との調和がとれてないんですよ。

麺を食べ終わったときに,スープもきれいに飲み干している。

それが調和ってもんでしょ。


わっ,奥方様が,窓を開けてる!

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座して待つなどできようか!

バスが行ってしまった・・・・。

時刻表を確認・・・,なにぃ! 20分も待つのか!

座して待つなどできようか! 行動あるべし!

ダッシュ,ダッシュ,御朱印ダッシュ!

バスより先に,ダッシュ,ダッシュ!


きつい,めちゃきつい。気温34度。

やばい,脱水状態か・・・・。股関節も・・・・。


龍安寺 到着! 直後にバスも・・・。勝った・・・。

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石庭を見ても,何の悟りを開くこともできず,

のどが渇いた~,飲みたい! この水を飲みたい!

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「これは,水戸光圀公 が寄贈されたもので・・・」

飲めねぇよ! そりゃ飲めねぇよ!

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出口で,本日5本目のペットボトルをぐびぐび。

次はどこだ?  んん?  等持院?

コンビニで買った小っちゃいガイドブックによると,

足利尊氏公 のお墓があるとか。そうとわかれば,

墓マイラーとしては,行かねばならぬ!

ダッシュ,ダッシュ,御朱印ダッシュ!

今度は下り。少しは楽かな。でも,股関節が・・・。

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足利尊氏公のお墓? 地味~。すっごい地味。

お堂の中には,足利歴代将軍の座像がずらりと並んで見応え十分。

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庭の向こうには茶室。

金閣に住もうとは思わないけど,

これなら,隠居後に住むのに良さそ~!

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がくっ,墨書が・・・・,スタンプだ~!

これじゃ,ほんとのスタンプラリーだよ!


疲れが,一気にどどっと!

こ,こ,股関節が・・・・,仁和寺 はまだか!

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ちがう,これはスタンプラリーではない??

ダッシュ,ダッシュ,御朱印ダッシュ!

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う~ん,修学旅行みたいだよな~。

でもね,京都って言えば,やっぱり金閣寺でしょ。

だって,

「京都に行ったんですか?」

「はい」

「金閣寺はどうでしたか?」

これって,絶対,聞かれるんですよ。

「いや^,金閣寺,行ってないんですよ~」

なんて答えたら,

わかります? 田舎町ではこれから先,生きていけなくなるんですよ。

「あの人,京都に行って,金閣寺に行かなかったんだって!」

「ええっ~,なんて変わりもんなんだろ~」 ひそひそひそ。

つまり,京都=金閣寺なんです。

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相国寺という,えらいお寺があって,

その塔頭のひとつが鹿苑寺。

その鹿苑寺の舎利殿の別名が金閣。だそうです。



この御朱印を御朱印所で書いてもらってたら,

私の後ろから,バカップルが一組。

この日の京都は,最高気温34度。

そのクソ暑い中,べたべた腕なんか組んで,

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「ねーねー,あれって,何書いてるの?」


するとチャラ男君が,

「あれはね,お寺巡りのスタンプラリーだよ」

なっに~,ふざけるんじゃねぇ!


御朱印というのは,かつて,お経を納めた証としていただいたもの。

つまり,信心のたまもの。

それを・・・,スタンプラリーなどと,ほざきおって!

と怒る資格は,次席家老に・・・・・・ない。

その通り,これは,スタンプラリーだ!


ダッシュ,ダッシュ,あっ!,

バスが・・・,行っちまったよ~!

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京都の町を,御朱印ダッシュ!

目的はただひとつ,いやいや,正確には2つ。

ひとつはおみやげ。しかし,もうひとつがメイン。それは,

次席家老の新たな趣味・・・,御朱印集めだ~!

では,どこから行く? そんな計画などありはしない。

とにかく,地図のてっぺんのほうから行こう!

地下鉄に乗って,北大路へ。そこから市バスで,

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大徳寺。これは金毛閣と呼ばれる三門。たしか・・・,

禅宗のお寺は,山門と呼ばずに三門と呼ぶんじゃなかったかな?

あの千利休が,この金毛閣の2階に,自分の像を置いて,

それが原因で,秀吉に切腹させられたとか聞いたような・・・。


でも・・・,どこで御朱印もらうの?

どうやら,たくさんの塔頭が集まってて,

「私が大徳寺です」っていう建物はないみたい。

なんとか,有名そうな塔頭を見つけて,ごめんくださ~い。

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なんか,由緒ありそうですね。方丈は国宝のようです。

でも,方丈って何だ?

拝観料200円を納めて,御朱印もお願い。こちらは300円。

すると,感じのいいお姉さんが,

「お抹茶とお菓子を200円でお出ししています」

う~ん,時間が・・・。でも,大徳寺って,

千利休ゆかりのお寺,ここはやっぱり,いただくべき

ささっと廊下をひと回り。

受付の後ろの茶の間的な部屋に。

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んん・・・? 犬のうんこ??

「手作りのお菓子です」 小っちゃ!

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小っちゃい犬のうんこを,ひとくちでパクッ

お抹茶を,じゅるじゅるじゅる。

ごちそうさまでした。

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御朱印は,この大仙院のご住職が書いてくれます。

立派な字ですね~。でも・・・・・,

枯○殿???  読めないよ~


やばい! 予定以上に時間を食ってしまった。

次は,次は・・・どこへ行く?

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「実家に帰らせていただきます」


きのうは,奥方様が姫様を連れて,

「実家に帰らせていただきます」

かわいい孫の顔を見せに帰ったんでしょう。


御次男様に昼飯食べさせようと思ったら,

あらら,すでにお出かけ。

ひとりさびしく,何食べよっかな~?

まずは,

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大量のネギを,ザックザック。

ごま油と豆板醤が必需品。

喜多方ラーメン2玉!

ネギに絡んだ豆板醤の辛みが,旨さを引き立てます。

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でもね,麺類は,すぐにお腹が空くんですよね。

それもそのはず,もう3時。

3時のおやつは,

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「とらや」の最中だ~!

もひとつおまけに,

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「とらや」の羊羹だ~!

じつは,京都のおみやげのメインが,これだったんです。

世界に幾千万あるであろうスイーツの頂点に立つ「とらや」


「『とらや』の最中は,日本の文化そのものである」(次席家老)

とらやのあんこは,芸術だ~!


冷酒を飲みながら,あんこを賛美している次席家老であります。

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健さんのはずが・・・,『るろうに剣心』

きのうも朝から御次男様の応援。

姫様は,昼まで爆睡するとかで,お留守番。

しかたなく 奥方様と。

まあ,あちらも・・・,しかたなくでしょうけど・・・。

試合は朝イチと夕方の2試合。

間が開き過ぎなので,すぐ近くの映画館へ。


健さんの『あなたへ』を観る予定が,

るろう

健さんの映画は,いいのはわかってるんだけど,

「よしっ,見るぞっ!」っていう覚悟がいるんですよね。

その点,こういう娯楽・アクション系は,お気軽に。


けっこう良かったですよ。もともとチャンバラ大好きですから。

でも,奥方様は,折り紙つきの歴史オンチ。

出だしから,戊辰戦争? 鳥羽伏見の戦い?

「明治になってるのに,なんで刀なの?」

姫様に,斉藤一はどうだった? と聞かれて,

「そんな人,出てたの?」

あ~あ,やっぱり 姫様と観ればよかった!


お昼は,言わずもがな。

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奥方様と2人の時は,迷うまでもなく,うどん屋さん。

ぶっかけ天ぷらうどん大盛り。

う~ん・・・・・,イマイチ。

つゆが・・・,あまがら系。

つゆっていうのは,やっぱり・・・,

しゃきっと切れ味がなきゃ!

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姫様と行くのは,洋食屋さん

久しぶりの,姫様との再会。

その姫が,姫様が・・・・,

な,なんと・・・,髪を染めていた~!

いやぁ~,似合ってます。

金閣寺みたいじゃ,どうかと思いますが,

仁和寺の仁王門の柱の色???

ん? まだ京都ボケ?

まあ,つまり,すこ~しブラウン。いい感じです。


きのうは,姫様と,ついでに奥方様とで,

県庁所在地へ,御次男様の大会の応援へ。


昼食は,近くのショッピングモールへ。

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奥方様と2人なら,うどん屋さん。

姫様となら,おしゃれな洋食屋さん。

「エビフライカレーオムライス」


かつて,オムライスにカレーをかけて食べたら,奥方様に,

「オムライスだけでも1食,カレーだけでも1食,

それを,同時に食べるなんて,もったいない


それが,今回はエビフライまで。トリプルですよ。


そういえば,出張先の大阪で。

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天ぷらカレーうどん!


「人類最大の発明,それは,カレーである」(次席家老)

エビフライも天ぷらも,オムライスもうどんも,

どれもぴたっとハマる。

それって・・・,カレーしかないでしょ。

なかでも,天ぷらがイチオシでした。

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ダッシュ,ダッシュ,おみやげダッシュ!

4日間の,大阪出張。

最大の任務は,仕事でもなく,観光でもなく,

言わずと知れた・・・,おみやげだ~!

奥方様の誕生日を忘れていたという大失態をカバーするため。

帰省している姫様から「ありがとう」の声を聞くため。

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女の子のカリスマ店,『よーじや』

京都駅のサテライトでゲット。石けんです。

でも・・・,これだけじゃ,ちと少ないか。

ダッシュ,ダッシュ! 引き返して,

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まあ,奥方はもう,あぶらも出ないでしょうけど・・・。


よし,これでひとまず安心。

でもな~,奥方と姫と2人分だからな~

う~ん・・・,やっぱり少ないかも。

京都駅構内の別のお店に,ダッシュ,ダッシュ!

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ぱっと見,かわいい系を追加ゲット。


ところで,大阪出張なのに,なぜ京都?

京都に行きたい! そのためには,仕事を,

やりくりやりくり,夜中まで,せっせっせっせ。


最終日,なんとか半日京都お寺巡り実現!

これについては,後日・・・。


さて,おみやげの最終チェック。

これでよいか,う~ん・・・,まだ少ないような気が。

どこでもいいので,ダッシュ,ダッシュ!

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女心をくすぐる,韓国コスメ! 

10枚入りを買ったら,くじに当たって2枚ゲット。


結局,このような成果が。

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あとは,女2人で,争奪戦を繰り広げるでしょう。


あっ,しまった! 女2人に気をとられて,

御次男様のおみやげが! ダッシュ,ダッシュ!

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田植えをする「ノーミン」

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パーマをかけた「PAMA」

これだけじゃ,女性陣と差がありすぎでしょ!

ダッシュ,ダッシュ! おみやげダッシュ!

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さすが世界の「ONE PIECE」 これが一番高かった!

なにはともあれ,

これで,ミッション完了。 仕事より疲れたぜ。

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ぴかぴかトランクで,行ってきま~す!

行ってきま~す! なんて,テンション高くないです。

姫様が,せっかく帰省するというのに,

なんでそんなときに出張やねん!

ぶつぶつ,ぶつぶつ,文句言いながら荷造り。

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十数年前,奥方様が,懸賞で当てたサムソナイト。

これ,かなりキテるよ。ファスナーよれよれだし。

もう十分おつとめを果たしてくれたんじゃないですか?


んっ・・・,わお~!,ぴかぴかトランクだ~!

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う~ん・・・・,でも,オヤジには派手じゃないっすか?



「それ,御次男様の修学旅行用だよ」

あらっ? 俺のじゃないの?

うわ~,だって,比べたら,差がありすぎでしょ!

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ということで,明日から出張です。

14日が帰着予定です。


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パイナップル君,すくすく成長記

挑戦したのは,5月18日

近くのスーパーで見つけたパイナップル。

ちょっと小ぶりで,お値段199円。

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もちろん,実の部分はおいしくいただきました。


包丁で,すぱっと切った,この部分を,

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こうして鉢に植えました・・・。ところが・・・・・,


10日後の,5月28日

IMG_4588 - コピー

あっれ~,葉っぱの先っぽが・・・,枯れてきたような・・・

それどころか,

さらに,6月2日。

IMG_4618 - コピー

おいおい,傾いてるよ。

しっかりしろよ,大丈夫か?


う~ん,南国九州でも,やっぱり無理か・・・,


それから,3ヶ月



9月8日。


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うれしいな~,こいつ,がんばってたんだ~!



桃栗3年,パインも3年。

葉っぱと葉っぱの間に,実が付くそうですが・・・。

どんなのかな~,楽しみですね~,


それまで,大事に大事に・・・・育てます。

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ダッシュ! ケーキ屋さんへ,ダッシュ!!


9月6日は,奥方様の誕生日

女房の誕生日にプレゼント?

ふん,九州に生まれ育った男一匹,

そんなみっともないことできるか!

とは言うものの,よくよく考えれば,

プレゼントは,点数アップのアタックチャァ~ンス!

しかし,しかし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・,

奥方様の誕生日を忘れてたぁ~!


6日は,奥方様は体調不良でダウン,それを,あろうことか,

看病どころか,ゆで卵にヒマラヤ岩塩かけて,チビチビ。

きのうは,奥方様が飲み会で,会わないまま。

明けて今朝,奥方様のひとこと。

「6日は,あたしの誕生日だったんだけど」


タッタッタッタッ,ダッシュ!

ケーキ屋さんへダッシュ!!


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ぎりぎり,セーフ!

奥方様は,不審そうな目を向けたものの・・・・。

なんとか,命拾い。

人生って,綱渡りなんだよな~。

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俺の卵焼きは・・・旨い!


今週はトラブル続き・・・・。疲れた~!!!

でも,土日はめずらしく完全休日。

よっしゃ~,今夜は飲むぞ~!

今夜のおかずは? ん? あれ?

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・・・・・・・・・・・・・・はっ?

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・まじ?

そっか~,奥方様は,職場の飲み会。

夕べ,ダウンして,今日もヘロヘロで出勤したのに・・・。

でもね,4月に職場が変わったばかりで,

その飲み会となれば,行かないわけにはいかないですよね。


御次男様には,カツ丼を作ってました。

次席家老には・・・・,

キュウリの浅漬けだけじゃ,そりゃ,困る。

冷蔵庫の中を,ごそごそごそごそ,何もない!

う~ん,しょうがない,夕べのゆで卵の姉妹編みたいだけど,

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出汁を加えてます。

ところによっては,だし巻きとか言うようですが,

こちらでは,まぁ,いわゆる,卵焼き。

自画自賛,試食してもらえないのが残念!

旨いです。次席家老の卵焼き。


男には,絶対必要なんです。

俺の○○○は,絶対負けないっ!

っていう料理が。

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塩って,こんなに甘かったんだ!


今日は残業で,9時帰宅。

すると,なんと,奥方様がダウン!

熱はないようですが・・・。

御次男様には,何か作って食べさせたようですが,

私の分まで作る元気がなかったようで・・・。

う~ん,何か酒の肴を作らねば,

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しまった! 半熟にするはずが・・・。

これに塩を振って,

ん! 待てよ,そういえば,あれが・・・あったはず。

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どこで買ったかよく覚えてないんです。

とにかく,大分県下のどこかの道の駅でした。

食用のつもりはなく,ただのおもしろ半分。

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岩塩と言うより,岩石って感じ?

でも,食用なんです。

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おろし金まで付いてますから。

これ,ごりごりごりごり,すると,白~い塩になるんです。

ぺろっとなめたら,旨い! ええっ! まじかよっ!

塩って,こんなに旨かったの? こんなに甘かったの!

でも,ごりごりごりごり,手は疲れますけど・・・。

衝撃的な旨さでした。

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俺はマヨラー


ゆうべのメインはカツオのたたき。

いぶし銀が,オクラ。

ん~っと,今夜は・・・・,

おっ,ネバネバ系 があった。

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やまいもスライス。ワサビをちょっと効かせて。

昔は,やまいもを山に堀りに行ってましたよ。

夏に,やまいもを見つけて,杭とかを打って,目印にしておくんです。

そうしないと,秋に掘ろうと思っても,

葉っぱが散ってなくなってて,やまいもがどこにあるか

わからなくなるんですよ。


さ~て,今夜のメインディッシュは?

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中華鍋いっぱいの焼きそば。

焼きそばを最高に美味しく食べるには,もちろん,アレですよね。 

アレを使えば, 焼きそばが,宝石のように輝くんです。

ん~ん,どうしよう,アレを,アレを,

でも,奥方は,涙ながらにやめてくれと叫んでいる!

でも,やめられない!
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男はだまって,マヨネーズ。

ガキの頃,ばあちゃん,土間でマヨネーズ作ってましたよ。

「マヨネーズは栄養があるから,何にかけてもいいんだよ」

恥ずかしくって,引っ込みのつかない お腹をさすりながら,

ばあちゃんの言葉に勇気づけられています。

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取り柄のひとつはあるもので・・・


今夜のおかずは,な~んだ???

たはっ,毎度毎度,いい歳したオヤジが・・・。

でも,酒と肴,このために1日働いてるんですからね。

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カツオのたたき,やった~,働いた甲斐があったぜ!

好きなんですよ,カツオのたたき。

他になんの取り柄もありませんが・・・・,

奥方様のカツオのたたきは,プロ級だ!

たたきは,火の通し具合ですね。

これって,レシピじゃないですね。

たたきの神様がいるんですよ。



こちらは定番。

IMG_5522.jpg

あの『豆腐の味噌漬け』

やっぱ,連チャンはきつですね。

存在感ありすぎですよ。

ということで,今夜は,癒し系の冷や奴。



もひとつおまけに,

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じいさまが,畑をしてるんですが,

この夏,どれほどのオクラを食っただろうか!

天文学的数字?

うまいんですよね。

となりで奥方は,納豆と,ぐしゅぐしゅ 混ぜてます。

でも,よ~っく見ると,

右の方,つながってない?

切れ具合は,いいはずなんだけどなぁ。

包丁を研いだのは次席家老,

切った(切りそこなった)のは・・・,もちろん奥方様。

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ううっ,押し寄せてくる!


三度の飯より山登りが大好き,という後輩がいます。

その後輩,時々,みやげを持ってきてくれるんです。

いつも同じ山なので,たいていはそこの地酒。

でも,今回は,ひと味もふた味も違ってました。

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「試食したら,最高でした」と,後輩は自信満々。

湯布院の道の駅で買ったそうです。

『豆腐のみそ漬け』???・・・,食ったことねぇ。

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プワァ~ン・・・すっげ~香り。これは,味噌? ぬか?

強烈な・・・・・・・・・,

ヤバイよ。旨すぎるよ!

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濃厚まったりチーズケーキか? でも,超日本的。

これを開発した担当者って,まちがいなく呑兵衛ですよ。

呑兵衛でなきゃ,この味は出せないですよ。


でも,さっきから・・・・・,

さっきから・・・・

テーブルの右半分が気になるんだよな~,


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わわわっ,カップケーキが,押し寄せてくる!

奥方様!こんなに作って・・・・,

さぞ,ご満足でしょう・・・。でも,

だれが食べるの?

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健さんは,つゆだくじゃない!

きのうは県庁所在地へ。用事を済ませて,

健さんの『あなたへ』 を観る予定だったんですが,

用事が長引いて・・・残念!

でも,楽しい用事だったんで,佳き日曜日でした。


さ~て,お昼は何にしよっかな~?



やっぱり,健さんへの想いが,頭の片隅に残ってたんですね。

健さんといえば,幸せの黄色いハンカチ!

日本の映画史上に燦然と輝く,名作の中の名作!

健さんが,ビールをぐっと飲み干し,

カツ丼とラーメンを,がつがつ食う,あのシーン。

あのシーンが,

カツ丼とラーメンこそが,男の食い物だ!

ということを決定づけたんですね。

ただ今回は,うどん屋さんだったので,ラーメンがなくて・・・。


いっただっきま~す!

箸をぐさっと,ん? 浅い・・・。

上から見ると,デカ盛り。でも,底が浅い!

丼というより,深めの皿か?

はしでご飯を・・・,なんじゃこりゃ?

底に汁が溜まってる・・・。これが,つゆだくってやつか?

おいおいおい,これじゃ,お汁ご飯だよ。

飯がべちょべちょだよ,スプーンで食えってか?

これはちがうでしょ,男のカツ丼じゃないでしょ!

健さんが,つゆだくのカツ丼を食うか?!


健さん,来週会いに行きます。

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そうか,これは,たたりじゃ~


きのうも,愛妻弁当,のはずがなく,

かといって,悪妻弁当,でもなく,

ついに日課になってしまった,次席家老の,自作弁当!

な~んか,変わりばえしねぇな~。

IMG_5452.jpg

ところが,この弁当が・・・,いや,弁当箱が,

まさか・・・・,見納めになってしまうとは,



なんと・・・,弁当箱が壊れちゃったんです!

ほら,こんなふうに,

IMG_5460.jpg

ん? どこがどこが?

IMG_5459.jpg

片方の,プチ,が折れちゃったんです。


姫様が,高校時代に愛用していた弁当箱。

それを私が受け継いで2年。

姫様との思い出が,いっぱい詰まった弁当箱が,

壊れちゃったよ!


あら不思議,

その夜,奥方様に,姫様からメール。

(どうして父にはメールが来ないんだ!) それはともかく,

11日に,ようやく帰省するとのこと。

おおっ,ついに帰ってくるか!

ええっ!,11日!!

ガ~ン,その日から,俺は出張で,いないんだ!

もしかして,これは,弁当箱のたたりか・・・・・・。

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日々悪戦苦闘中。

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