我が町のレストランでは，
ピラフを注文すると ・・・・，
間違いなく， チャーハンが登場します。
では， チャーハンを注文すると・・・・，
もちろん， チャーハンの登場です。
なしか？（こちらの方言で「なぜだ！」）
今朝は，次席家老特製，チャーハン？ ピラフ？
多くの地元民は，それぞれの定義を，次のように解釈しています。
A説 焼きめしを，中国語で発音すればチャーハン
フランス語だとピラフ。
B説 焼きめしを，ごま油で炒めるとチャーハン。
バターで炒めるとピラフ。
かく言う私も，A説が正解 だと信じ，
B説を支持する人々を，
「そんなことも知らないの？ 常識だろ！」と，
鼻でせせら笑っておりました。
まさか， 他に正解が存在したとは！
数年前まで，知りませんでした（恥）。
今朝のこれは，正真正銘のチャーハンであります。
てか，ピラフって，作ったことないです。
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