Archive2013年09月 1/1

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藁をもつかむ?

これだ!これで,お腹回りの 浮き袋 を,パンクさせるのだ!溺れる者は藁をもつかむ。今度こそ, 丈夫な藁 だといいけどな~。...

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衣ほすてふ

天ぷらですか。久しぶりですね~。えびに,シメジに,えのきに,たまねぎ。お店のえび天くんは,背中がまっすぐ伸びてるのに,奥方様のえび天くんは, まぁ~るく なってるんです。おまけに, 衣も脱いで・・・。私の好物は,こちらのしめじ。さっくり感がたまりません。そして,天ぷらの日は,我が家の主食は,これに。天ぷらには,そばでしょ!絶妙のコラボですね。そばも天ぷらも,もちろんお酒も・・・,どんどんどんどんスス...

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これが我が家の

白菜,椎茸,水菜,エノキ,豆腐も。これが我が家の・・・,しゃぶしゃぶ~~~お肉は二の次, 野菜がメイン。椎茸はポン酢で。シメはもちろん,うどん。これって,しゃぶしゃぶなのかな~。...

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七輪,欲しいな~

奥方様は,女子会。息子2人は,何やら適当に食べたみたい。私は・・・,作るのもめんどくさいな。よっしゃ, スーパーへ,ダッシュ!鶏刺し,え~っと,それから・・・,今日は,鶏肉の気分なんだよな~。真空パックの 地鶏の炭火焼き!ぐびぐび,ちびちび。七輪で,自分で焼いて食べたら,もっと美味しいだろな~~。...

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校長先生,お願いです!

なっ,なっ,なんじゃ,こりゃ!まじかよ! うそでしょ!これ, ほんとに私の弁当ですか?こんな豪華な弁当,何年ぶりだろ。でも,どうして? 運動会?なになに,今日は次男坊殿のテスト日。元気つけさせようと,いっぱいおかずを作ったら,「あまったので,あんたの弁当に」なるほど・・・・・・,校長先生! 毎日テストお願いします。...

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わかってないよな

おやっ,ラーメン屋さんの, 新規開店?ラーメン博士としては,入らないわけにはいかないでしょ!メニューを見ると,高っ,こりゃ高いわ!このあたりでは,ラーメン500円が相場。チャーシューメンが800円? ありえな~い!ん? 替え玉?我が町に, 替え玉文化はないんです。麺を食べあげると同時に,スープも飲み干す。それが,ラーメン道の流儀でしょ!おっ,出てきたぞ。なんじゃこりゃ?うまかっちゃん???我が町に,...

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なぜ,付いてないんですか?

このところ,ずっと・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・,ブロッコリーに・・・・・,マヨネーズが,付いてない!...

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秋はやっぱり山から

はるか向こうに,雲海に浮かぶ阿蘇高岳。左手に,朝日を浴びる星生(ほっしょう)山を見ながら,そろそろ,久住山の三角錐が見えてくるはず。わっ,わっ,わっ!!!三角錐が,飲み込まれる~~~。今日の久住山付近は,ガスと晴れ間が5分交代。本日は,頂上手前で分岐して, 中岳へ。これは,御池(みいけ)という,火口湖?向こうに見えるのが,中岳・・・。九重連山の最高峰,同時に九州本土最高峰でもあります。登ったど~~...

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奥方様の逆襲

ギョーザの味で,長男坊に完敗した奥方様。今夜は負けてなるものかと,取り出したるものは・・・・,鶏肉ステーキでございます。長男坊に勝つには,クックパッドだ!2千人が作ったという,この料理。焼き鳥味で,ビールがどんどんススム君。今年ほど,オクラとトマトを,食べた夏はなかったような・・・,今日も30度,秋はどこで迷子になったの???...

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たまには,母さん孝行

居候中の長男坊が,「今夜,俺が作るわ」学生時代,中華料理店でバイトしてて,店長さん直伝の餃子。もう一品は,鶏の唐揚げ。「居候 3杯目には そっと出し」などどこ吹く風の長男坊。今日ばかりは,奥方様を,らくちんに。...

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奥山に もみじ踏み分け

今夜の,ビールがススム君は・・・,鹿刺し でござる。山の民からのいただき物。鹿刺しは,半解凍でいただくことが多いですね。刻みショウガといっしょに,はい, あ~~~ん,ぱくっ!海にも近い,山にも近い,いいとこなんですよね~。...

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お料理自慢の奥方様が・・・

これから,パン作りですか。焼きたてパンは,美味しいですからね。くんくんっ,いい匂いが・・・。できた~~~!!おお~,今日も大成功!さて,ぺこっと取り出すんですか?楽しみだな~~。どっこいしょ! あらっ??あれれ,こっち側も・・・。ドンマイ!...

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脂,乗ってるわ~

奥方様が,ちょいと知り合いの家に行きまして,るんるん気分でご帰宅。「これ,いただいちゃった!」このサイズのアジ,買うとなると,ちょいと,手が出ないですね~。奥方様の特技は,『家では買えない物を,しっかりいただく』さっそく,刺身に。こりゃ,見ただけで,パブロフのわんこ。まず,ビールで喉をしめらせて,いっただっきまぁ~す!う~ん,大物は・・・・,脂の乗りが,ちがうわ~~。呑みすぎ注意報,発令!...

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頂上を目前に,残念無念! 

ほんとに登るんですか?すっごい風ですよ。下でこれくらいなら,頂上付近は,とんでもないことになってますよ!ガスもけっこう出てるし・・・,迷わないように,黄色のペンキに沿って。ふぅ~,やっと頂上目前。これは,となりの三俣山。右端を見てもらえます?てっぺんが2つに分かれてる山。由布院のシンボル, 由布岳 です。そして,その反対側には, 阿蘇五岳。右端の方,稜線に小さい雲のような・・・,これは雲じゃなくて,...

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今年最後かな?

休日のお昼,そうめんが続いてたので,たまには,違う食感を。長崎の五島うどんといえば,アゴだしが有名です。私も,アゴだしスープ大好きで,大量に注文するんです。今回は,冷やしなので,市販のめんつゆで。乾麺は,その太さで,うどん・冷や麦・そうめんに分類されるんですね。この太さでも,立派なうどん。絶妙な歯ごたえと,のどごし。そうめんとは違うんですね。んめかった~!...

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青春時代にもどってきたよ

やっと手に入れたチケットを,むんずと握りしめ,向かった先は,『iichikoグランシアタ』これは,きみまろのコンサートか?ていうぐらい,超満員のお客は,中高年ばっかり!その中高年たちが,拳を振り上げ,ライ ラ ライ ラ ライ ラ ライ!我が青春のアリス。...

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イカ天を1つ?2つ?

今日は一日,外まわり。たまの外食が楽しみなんですよね。財布の中身と相談して,たいてい,ここなんです。残暑がぶり返して,30度越え。ほんとは熱いのが好きなんだけど・・・,ざるうどん,並280円。あっちゃ~, 大盛り 頼んじゃったよ。 トッピングは我慢 しようと思ったのに,えび天2匹と,イカ天1つ。結局,大盛り380円,トッピングが360円。あぶね~,イカ天,もう1つとってたら,トッピングのほうが,高くな...

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焼き鳥には,玉ねぎでしょ!

おやっ,この焼き鳥,買ってきたんですか?「あたしが,作ったんだよ」いいじゃないですか!さすが,クックパッド 奥方様!おおっ,塩味も作ったんですか!そういえば,東京や大阪 で,焼き鳥頼んだら,肉と肉の間に・・・,ネギ???びっくりでした。...

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ケーキ効果は,なかったか!

きのうのお弁当は・・・,チャーハン弁当。無造作に置かれた,ブタ肉とシャウエッセン。ブロッコリーが,異彩を放ってますね。そして今日は・・・,のり弁ですか!唐揚げ,ゆうべの残り物ですよね。中心部分が, 白くふやけてますよ。それにしても・・・・・,バースデーケーキの効果は・・・,ガクッ!...

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釣り人は,マナーを守りましょう

奥方様の散歩コースは,いつもの海岸通り。帰って来るなり,ぶつくさぶつくさ。 「こんなものが,落ちてた!」「今どきの,若い子は,どうなってんだ!」「こんなものを,海岸通りに捨てて!」「マナーも風紀も最悪だよ!」あの~,奥方様,よ~く,見てください。釣り人の,みなさん,ゴミは持ち帰りましょう。勘違いするおばさんが・・・,ここにいます。...

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点数アップ! か?

ダッシュ,ダッシュ!ケーキ屋さんへ,猛ダッシュ!奥方様の誕生日。ケーキ屋さんへ,急がねば!とりあえず,これで, 点数アップ,間違いなし!点数アップで,My弁当も,グレード・アップの・・・・,アタックチャ~~ンス!...

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溶けるよりは,いいかも

おやつは,ないの?冷蔵庫の中を,ごそごそごそごそ。んん? 一瞬,目に飛び込んできた,あのオレンジは・・・,何だ?おお~~,マカダミア・ナッツ!アロハ・オ~エ~ アロハ・オ~エ~アグネス・ラムちゃん,元気ですか?それはともかく,なぜ,マカダミアナッツが?たぶんだれか,ハワイに行ったんでしょうね。きっと,そのおみやげでしょう。では,なぜ,冷蔵庫に?そっか~,夏だったから!溶けちゃヤバイ! と思って奥方...

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これが落ち着きます

ずっと,トーストが続いてたんですけど,今日のように,涼しくなってくると,メシと味噌汁ですねお椀の底には?ひきわり納豆 でございます。そして,あつあつ味噌汁を・・・,納豆汁,大好きで~す!この匂いと,とろ~ん。クセになるんですよね。あつあつご飯には,これをのせて・・・,日本の味だよな~。...

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お得ですから

タイ・マグロ・サケ,わかった! これは・・・・,刺身の,切り落としですね!お肉も刺身も,切り落としが, お得ですから。もう一品は,オクラのチーズ焼き今シーズン最後の登場かも。...

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エリンギ,旨いわ

お料理自慢の奥方様の,本日の3品。まずは, ブリの照り焼き。タッパーに,大量に納めてましたね。しばらく続きそう。続いて, エリンギの中華風。これ,旨いわ~~。かくし味は,オイスターソース?この,てかり具合がたまりません。そして,もう1品は,あっさりメニュー。台風一過。早く来い来い,食欲の秋。...

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マグロステーキ,旨っ!

めずらしく,ステーキ大のマグロがスーパーに,しかも,超特価で。大根おろしに,奥方特製和風タレをかけて。旨い! これは旨い!もう一皿は,酢どり。ふだんは主役になれるのに,マグロステーキの圧勝だ!今日は脇役に甘んじるハメに・・・。...

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愛の信号弁当??

今日のお弁当,いつにもまして,すごくないですか?上にのっかてる炒め物,ゆうべの残り物ですよね。「でも,愛情たっぷりだよ」どこにも,愛情,見えないんですけど。「これだよ」「信号だよ」 信号?「アンタの交通安全を祈ってるんだよ」・・・・・,それって,今,思いついたでしょ?・・・・・・・・・。やっぱり。...

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地震・雷・火事,オヤジは?

ゆうべ, 知り合いの家に,雷が落ちました!オヤジのカミナリじゃなくて,ほんとの雷です。ふつうに晩ご飯を食べてたそうです。そしたら,地響きと同時に,ドカ~ン!ガシャ~ン!台所の電子レンジに落ちたんです。幸い,建物の損壊や出火もなく,ご家族も無事で,なによりでした。でも,レンジ周辺はガシャガシャ。さらに,冷蔵庫・洗濯機・エアコン・パソコン・・・・,その時は使ってなくても,コンセントに差していた家電は・...

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