Archive2013年10月 1/1

奥方様が,やっちまったよ!

「ただいま~」今日も残業の奥方様。おかえり~。お疲れさまぁ。あれっ,その靴下!「あっちゃ~,やっちまったよ!」お仕事,それで行ったんですね。ギャハハッ,かっこわる~~。「明日は残りのふたつを,片方ずつ履くわ」その発想が・・・,すごすぎる。...

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夢に近づいた,かな?

おっ,梨ジャムの完成ですね。できたてジャムのお味は,どうかな~~。焼きたてパンに,たっぷりぬって,梨の甘味が,とろ~~~り。お砂糖控えめなのに,リンゴジャムより,甘ぁ~。工房を建てる日も,近いかも!...

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夢はジャム工房

これは何ですか?「梨だよ,ジャム作るんだ」へ~,それからどうかすると,こうなるんですね。奥方様の夢は,ジャム工房。ログハウス風の工房だそうです。でも,予算が・・・・,「あんたが,日曜大工で建てるんだよ」うっ,あのですね~。...

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ジャスミンティーなんですか!

奥方様が,戸棚からおもむろに。んんっ? 何ですか,これ?なんだか,まぁ~るいような・・・,花のようにも 見えるけど。「お湯に入れるんだよ」はあ? で,どうなるんですか?「飲むんだよ」飲む・・・・,???????これが,ジャスミンティーなんですか!うわぁ~,こんなことに!知らんかった。...

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酒飲みの季節到来

鍋の季節ですね~。奥方様は, おでんが大好き。いえいえ,食べるのが好きなんじゃなくて・・・,大量に作っておけば,次の日のおかずにもなるから。あれっ? スジが? 買い忘れたんですか!でもまあ,この4種があれば,熱燗どんどん,ススム君!日本酒党には最高の季節ですね。...

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枕,何個目だ?

若い頃は,枕なんて,あってもなくても,いつでも,どこでも,いつまででも,ぐっすり眠れたんですけどね~~~。これで,何個目だ?2年に1個,いや,毎年か?きゅうきゅっぱ。ちょっと不安。でも,西川さんですからね。いいかも。会議の時は・・・,よく眠れるのに。...

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あんこ餅,発見!

冷凍室を物色してたら,あんこ餅2個発見!もちろん,今日の朝食に。あんこが飛び出ないように, 慎重に焼いて。平餅に醬油もいいけど,あんこの魅力,いや 魔力 に吸い寄せられて。...

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ぬりっこチーズ!

これも,高原のおみやげ。けっこうなお値段でしたが,こういうのに, 弱いんですよね~。こうやって・・・,ほとんど マーガリン感覚 ですね。でも,マーガリンみたいには溶けません。全面にぬって,さて,いっただっきまぁ~す!おっと, 待った待った!やばっ,忘れるとこだった。ハチミツを忘れちゃいけません。いつもは,マーガリンとのコラボなんだけど,ぬりっこチーズにも,どんぴしゃ。...

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ささみ,ありですね

奧方様は残業。次男坊殿は,塾で遅くなる日。残された私と長男坊殿。今夜のおかず,何にする?長男坊殿 「俺が,キムチ鍋作るわ」え~っと,豚バラは・・・,冷蔵庫の中をごそごそ。ないな~。長男坊殿 「ささみがあるじゃん!」えっ,鍋にささみ入れるの?長男坊殿 「ささみがヘルシーでいいんだよ」てことで,キムチ鍋完成。ヘルシーな ささみ のお味は?うん,ふっくらあっさり,これは,ありですね。...

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なんか違和感あるよな

焼き肉弁当ですか!それにしても,ひじき・・・・。焼き肉弁当には, ミスマッチのような 気が。こういう場合,焼き肉一色のほうが・・・。...

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おいらは中華料理屋さん

きのうのお昼は,イマイチさみしかったので,今日は,パンチの効いたお昼を。野菜をちゃらちゃら っと。それから,とろみスープを加えて。よ~くかき混ぜて,ごはんにかければ, 中華丼!ラー油をたらたら っとかけて。いっただっきま~す!いいわ~,中華丼,いいわ~。...

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悲哀メシ???

土曜日は昼まで出勤。小遣いも少なくなってきたので,家で食べよっと! ただいま~。ん? だれもいない。冷蔵庫の中は・・・,何もない!なんだかな~,結局,これか~。サッポロ一番みそラーメンも好きだし,焼きおにぎりも好きだけど,なんだかな~,さみしいよな~。...

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こんがり焼いて,かぷっ!

久住高原には,いくつもの牧場があって,おいしいハムや乳製品が作られてます。今回のおみやげは,骨付きウインナー, 大好きなんです!こんがり焼いて,かぷっ!じゅーしぃ~~~。...

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脱マヨネーズ

ケチャップの カロリー は,マヨネーズの半分以下。そりゃ美味しいのは,当然マヨちゃんだけど,カロリーって言われれば仕方ないよな~。チーズにベーコン,コーンにケチャップ。マヨネーズ使ってないんだから,これならヘルシーでしょ!今日は,トーストサンド。でも・・・,ほんとにヘルシーなのかな~~。...

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長男坊作,具だくさんカレー

月曜日は体育の日。だからというわけではないんでしょうが,体育会系の長男坊殿が,「今日の昼,俺が作るわ」ゴロゴロ鶏肉に,シーフードまで入った具だくさん。いかにも体育会系!奥方様と次男坊殿は,ふつうにカレーライス。私は・・・,うん,これなら2玉OK!...

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わっ,やっぱり恥ずかしいな

日曜日は,九重登山。へろへろ。ところで,私の登山装備は・・・,登山靴と靴下・ズボンは,アウトドアショップで購入。上着やザックは,家に前からあったもの。手袋は軍手。でもな,やっぱり 何か物足りない よな。てことで,これを購入,即装着。登山グッズのひとつで,スパッツというそうです。スパッツ?? パッチのことかと思ったら足首から膝下に装着するんですね。使用目的は? う~ん???そんなことより,これつけてた...

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九重のお山は日本晴れ

日曜日は,アッパレ快晴,日本晴れ。この日目ざしたのは,日本昔話に出てきそうな,おにぎり山。九重連山のひとつ,三俣山です。穏やかな姿に似合わず,けっこうきつくて・・・,奥方様も,お尻ふりふり。左手に,硫黄山と星生山を見ながら,まずは,西峰到着。最初の写真で見ると,一番右端のお山です。はるか西の彼方には,有明海を越えて,長崎の雲仙岳。西峰からいったん下って,それからまた登って,真ん中のお山です。さすが...

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一度言ってみたいセリフ

ちまちました,料理が3種。鶏肉を塩コショーでかりっと。魚はカツオのたたき。「これ,奧よ,大儀であった」...

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カンニングペーパ-?

ん? 冷蔵庫の側面に・・・,なにやら 怪しげな文書 が。どれどれ,なになに,だから・・・, これですか。筑前煮の次は・・・,どれかな~~~???...

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マヨネーズの誘惑

奥方様の手作りパンを,サンドイッチ用に薄く切ってもらいました。その上に,薄焼き卵をのせて,フライパンの余熱でとろけさせたチーズも。そして,ハムをのせて,しばらく我慢してたマヨネーズを。その上に,しゃきしゃきレタス。もう1枚,ハムを追加して。はい,出来上がり!サンドイッチは,トーストが多いんですが,こちらも,旨そ~~~。...

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我が家の鍋の法則

そうですか,奥方様は最近,忙しいんですね。「我が家の鍋の回数は, 奥方様の残業時間に比例する」同時に,「次席家老の晩酌の量も, 鍋の食材の豪華さに比例する」...

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今夜は魚介類づくし

おおっ,今夜は,それがしの,病気平癒を祝っての,ごちそうですか! えっ,たまたま? でしょうね。ど~んと,まぐろの刺身。ぷりっぷりだわ!お次は,エビシソですね。ほんとは・・・,この上から,ベーコンを巻いてほしかったけど,カロリー控えめ ですね。それから,サラダはシーチキン。もちろん, ノンオイル。おっと,酢の物はワカメですね。お腹の具合が良くなったとたん,暴飲暴食??? イエローカード!...

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まだやっぱり・・・

まだやっぱり・・・,お腹の調子が・・・・。ゆうべ,呑んだのが悪かったかな~。今朝も,トーストは無理。味噌汁をぶっかけたわけじゃありません。鰹だしのしょうゆ味。正真正銘の雑炊です。豆腐が好きなんですよね。でも,これだけじゃ寂しいので,でもな,お昼まで持つかな~。あっ,食った瞬間から,お腹が減ってきたよ。...

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暴飲暴食の,たたりじゃ~

ううぅ~,ぐるじぃ! 夜中から,お腹の調子が・・・。さすがに今朝は,トースト気分じゃないな。でも,何か食わないと,仕事が・・・・。やっぱり,これかな。イリコや魚のすり身を混ぜ込んだ,焼き味噌をのせて,はふっはふっ。お次は, 定番の明太子をのせて。 でもやっぱり,物足りないので,結局,こういうことに。ううぅ~,やっぱり,ぐるじぃ!今夜一杯,呑めるかな~。...

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三匹の鍋

奥方様は,ひとりで福岡へ。「いきものがかり」のコンサート。お帰りは夜中になるとか。置き去りにされた,男三匹。でこを付き合わせて,今夜のおかず,何にする?次男坊殿「今日は,鶏肉の気分」長男坊殿「どうせなら,地鶏がいいな」てことで・・・・,これを一気に投入!しばし,ぐつぐつぐつぐつ。鬼の居ぬ間に, 地鶏鍋だ~~~!地鶏は,いいダシが出るし,なにより,この,歯ごたえがたまりません。おかしな気候のせいです...

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マカロニは入れません

これまで使ってたグラタン皿が,欠けちゃいまして,今日から, おnewのお皿。え~,我が家のグラタンには,マカロニが入っておりません。家族全員が,入ってない方が,美味しい!という意見なのです。...

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あちっ!ていうのが好きです

るんるんるん買ってもらっちゃった!これまで使ってたのは,保冷はできても,保温がイマイチだったんです。そろそろ涼しくなってきて・・・,ホットな, これを入れます。熱々の,青汁が旨い!抹茶感覚でいただくんです。...

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ほんとに毎日ですか!

なっ,何ですか! これは!もしかして, ひじきと大豆?「そうだよ,これを冷凍しとくんだよ」てことは,もしかして,「毎日,お弁当に入れるからね」えっ・・・,毎日ですか???...

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苦しまぎれですね?

でかいタコの足がスーパーに。てことで,久しぶりの, たたき。もちろん,ポン酢でいただきました。そして,サラダは・・・・,いつも以上に大盛りですね~。他におかずがないからでしょ?おやっ,あるじゃないですか!う~ん,ほんと他になかったんですね。いかにも, 苦しまぎれ!て感じがよく出てます。...

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今日もお手柄の奥方様

今日も, 奥方様が特技を発揮!またまた,いただき物です。しかも2つ。まずは新鮮なアジ。ぷりんぷりん。そして,もうひとつ。湯引きした,タイもいただきました。こちらは,身も皮も ぷりっぷり。アジもタイも,うっめぇ~~~。...

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