やばっ，飲み過ぎちゃったよ。
鬼の居ぬ間に，ついつい調子に乗って。
完璧な二日酔いだわ。
二日酔いには，白ご飯だよな。
それはともかく，これで車運転したら・・・
完全に酒気帯びだわ。やばいよ。
どうしよっかな，
う～ん，仕方ないな～。
ぷるるるっ，ぷるるるっ，
鼻をつまんで，
「すいません，次席家老ですけど・・・」
「風邪を引いて，熱もあるので・・・」
「お休みさせてください」
忠犬ハナ子のフォト日記
我が家のトイプー女子「ハナ」のまわりで起こる日々の出来事
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ずる休みしました
やばっ，飲み過ぎちゃったよ。
鬼の居ぬ間に，ついつい調子に乗って。
完璧な二日酔いだわ。
二日酔いには，白ご飯だよな。
それはともかく，これで車運転したら・・・
完全に酒気帯びだわ。やばいよ。
どうしよっかな，
う～ん，仕方ないな～。
ぷるるるっ，ぷるるるっ，
鼻をつまんで，
「すいません，次席家老ですけど・・・」
「風邪を引いて，熱もあるので・・・」
「お休みさせてください」
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男の鶏料理三種
「あたし，今日残業だから」
「晩ご飯は鶏肉使うんだよ」 は～い。
さてと，身はグリルで焼いて。
えーっと， 皮は， 半分を お湯でぐつぐつ。
カボス醤油をかけて。
この，くにゅくにゅ感。
う～ん，いいねいいね。
それから，残りの半分は。
塩コショーして， かりっと焼きます。
こちらは，カボスだけ振って。
このカリカリ感が，たまらんな～。
鬼の居ぬ間に・・・，
お酒がどんどんススム君。
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料理は器で食べさせる？
北海道物産展で購入した，
ホタテの刺身じゃ～。
旨っ～～～！
とろけるわ～。
ところで，この刺身皿，新しく買ったんですか？
「あたしが，焼いたんだよ」
へっ，焼いた？？？
「これ，みんなそうだよ」
ホタテが高くて，
皿を買う金も無くなったんですか？
ん？
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さすがクマモン
いつもながらの，
つましい弁当を抱えて・・・，
と，そこへ，
「きょうは，これも持って行きな」と，
奥方様に手渡されたモノは・・・，
んんっ，半額？
おおっ，その向こうから
顔をのぞかせているのは， クマモン？？
そして，お弁当の時間。
スープはるさめ『太平燕』
な～んだ，スープはるさめか・・・。
が，ひとくち食べて・・・，うっ，美味い！
鶏ガラスープが，しつこくなく，
でも，しっかりした味で。
これがあれば，リッチなランチに変身！
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ジャガポー投入！
今年も北海道物産展で，
真っ先にゲットしたのが，
ジャガポー！
付属のスープで，
ジャガポーだけ食べてもいいんですけど，
鍋好き我が家は，いつも鍋に投入。
小籠包みたいな感じかな。
皮はジャガイモ？ もっちり。
中のあんは，ゴマ油の風味がぷ～ん。
はふっはふっ。
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マヨ，自主解禁
マヨネーズを封印して１ヶ月。
もういいでしょ！
お好み焼きが・・・・，
おいでおいでしてるんだもん。
豚バラがなかったので，ベーコンで代用。
ソースはもちろん，カープ。
その名の通り，広島産。
お好み焼きソースは，これに限ります。
そして， 待望のマヨちゃん と青のり。
これに， たっぷりネギを 振って，
マヨちゃん，待ってたぜ！
あ～，また・・・・，
マヨ依存症になりそぉ～～～。
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すごっ，当てたんですか！
奥方様は女子会？ いえいえ，
なんと，利き酒会！
会費２５００円で，地元料理のバイキング。
そして飲み放題の利き酒会。
どうして連れてってくれないんですか？
「あんたは，お酒弱いから」
仕方ないので，ひとりでヤケ酒会。
うん，鰹だしが絶妙だわ。
我が腕前に舌鼓。
おやっ，お帰りになったかな？
「ただいま～，はい，おみやげ」
どうしたんですか，これ？
利き酒当てた賞品だよ！
すごっ！
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丼ナンバーワンは？
今夜は，
アジ丼だい！
アジ丼，イカ丼，マグロの漬け丼・・・，
う～ん，やっぱり・・・，
アジ丼だい！
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この酸っぱさが，いいかも
知り合いから，カボスをいただきました。
そのカボスも・・・，
奥方様の手にかかれば・・・・，
カボスジャム に変身なのです。
でも，カボスのジャムって・・・，
酸っぱぁ～～～～～。
でも，ジャムに刺激を求めたい人には，
ありかも。
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テンション上がるぜ，北海道！
大分県民御用達の，老舗デパートへ。
年に一度の北海道物産展！
この日のために，毎日働いてるんです。
北海道といえば，まずは， これでしょ！
たらばがに， ボイルも生もゲット。
そして，これも必需品。
左のまぁ～るいのは，
ジャガポー？？？ これ，毎年買ってます。
鍋に入れると，いいんですよこれが。
そして， 本日のメインは，
どりゃ～～～，まとめ買いだぜ！
おっとそれから，
庶民の味も。
広い売り場を３周すれば，
試食でお腹もいっぱい。
北海道物産展，テンション上がるぜ！
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優しさが伝わってくるんです
上品な詰め合わせ。
奥方様のお取り寄せです。
え～っと，何ていうお店かな？
「レ・クレアシオン・ドゥ・パティシエ・シブイ」ですか。
んん？ でもこのカード，何かぷつぷつが・・・。
はい，点字ですね。
そして，ひとつひとつの包みにも，
こちらにも，
なんだか，嬉しいですよね。
お店の暖かさが伝わってきます。
だから我が家は， 同じ買うなら，これ。
これ全部，点字での表記がされてるんです。
こういう配慮のできるメーカーのものだったら，
きっと 安心だろうなって 気がします。
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んんっ，かかしさんですか？
ここは大分市郊外。
おやっ，お祭りですか？
でも，太鼓の音が聞こえないな～。
それもそのはず，
ぜ～んぶ，かかしさん。
自転車に乗ってる，かかしさんもいれば，
キャンディーも売ってます。
こちらは，運動会の玉入れ。
手前のおばちゃん２人も，もちろん，かかしさん。
こちらは，家族で芋掘り？
ほのぼのでした。
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今夜はイカ三昧
なんと，きのうのカツオに続いて，
今日は，イカをいただきました。
こちらではモイカと呼びます。
全国的にはアオリイカと呼ぶようですね。
足から胴まで，どこを食べても，
んん～，まいう～～～！
でも，一番のお気に入りは，エンペラ。
いわゆる，耳のこと。
胴の部分より，細～く切ります。
こりんこりんが，旨いんですよね。
それから，こちらはバター焼き。
ビールに合いますね～
そしてシメは・・・，
もちろんイカ丼。
たまらんな～。
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んっ，これは新メニュー
４５センチのカツオ。
丸ごと１匹いただきました。
半身はもちろん刺身に。
残りの半身は・・・，
カツオステーキ！
で，食べながら気づいたんです。
このステーキの 身をほぐして，
こうしてみたら・・・。
これにネギと七味唐辛子を加えて，
こりゃ，いける！
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二人だと・・・・
男子２人は，遅くなるとかで，
そろって晩飯はパス。結局，
夫婦ふたりの晩餐であります。
イカゲソの，バター焼き。
ビールには最適だけど，サイズ小っちゃめ。
お次は， 完璧な中高年向け。
あれっ，サラダも ミニチュア？
ふたりだと，こうなるんですね～。
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せめてこれくらいは
んんっ，どうしたんですか？
奥方様が大量購入したものは・・・，
どうして，ムーニーちゃん？
まっ，まさか・・・・，ご懐妊？
・・・，んなわけないですよね。
じつは， この記事がきっかけ。
せめてこれくらいは！
てことで，今日，長男坊殿と
この大分市の医院に届けに行きました。
少しでも，石巻のママや赤ん坊に
喜んでもらえれば・・・・。
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夏の忘れ物
ちょうど今ぐらい，
毎年のように見られる，
夏の忘れ物。
暑い暑いって，買いすぎたんだよな～。
どうする？ 炒めそーめん？ それとも・・・，
にゅうめん？ どうしよう？
で，結局・・・・。
けっこういいじゃないですか！ 秋のそうめん。
身も心も引きしまるわぁ。ぶるっ。
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これが男の料理だい！
奥方様は残業。
晩メシ，何にしよっかな～。
手のかかるものは面倒くさいし，
そうだ！ 食い物ってのは，
生か，焼くか！
まず，生は，これで出来上がり。
あとは，冷凍室の中をかき回して，
出てきたものを，焼くだけ！
これが男の料理だい！
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ＫＡＲＡとの接点は？
何を隠そう，
私も奥方様も，中高年です。
だから，行ってきました。
きみまろの客層って，中高年ですよね。
でも，いない！
見渡しても見渡しても，
客席にいるのは，後期高齢者ばかり。
それにしても，うちの奥方。
先月は，福岡まで，
「いきものがかり」と「KARA」へ。
KARAと，きみまろ。
どこに接点があるんですか！
KARAにも行って，きみまろにも行った人，
手をあげて～。
いないでしょ！
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これは１年中いけるかも
「これが旨いんだよ」
長男坊殿のイチオシ。
ラーメンスープ？
ラーメンスープのようで，そうでない，
れっきとした鍋のスープ。
お肉にも野菜にも，相性抜群。
シメまで待てないよ！
もちろん，黒霧島との相性も。
冬だけじゃなくて，
うん，これは１年中いけるわ。
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幻想の世界へ
城下町臼杵（うすき）の，竹宵。
暗くなるにつれ，
美しさが際立ってきます。
歴史ある通り沿いに並ぶ，老舗の中では，
こちらのお店でも。
ところで，頑固一徹ていう言葉，
臼杵藩主稲葉家の祖，稲葉一鉄の名が由来だとか。
いつまでも見ていたい，
幻想的な世界でした。
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次の日のお昼は，これ
ゆうべの酒は，旨かった～。
久しぶりに会った友人ご夫婦たちとで，
大宴会。そして・・・，
当然の帰結として，
う～，飲みすぎた！ 完璧な二日酔い。
肝臓は，大事にしないと。
朝は，おかゆを流し込んで，
お昼は・・・・，
二日酔いのお昼は，もちろんこれ。
どんぶりは，チャルメラだけど，
中味は・・・・，
サッポロ一番もいいけど，
やっぱり九州人ですからね。
もちろん，すり下ろしニンニクも入れますよ。
あとは一気に，ずるずるずる！
こんなに旨いんなら，
また二日酔いになろっかな～～～。
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あいつら・・・，
見なけりゃよかった！
長男坊殿のお弁当。
こちらは，次男坊殿。
あいつら・・・・，
こんないいもん，食ってたのか！
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なるほど，納得です。
ハロイン？ ハロウィン？ ハロウィ～ン？
世間が騒いでますが・・・・，
物知りの奥方様に聞いてみると，
「こっちのお盆みたいなもんだよ」
なるほど，よくわかりました。
で，本日のメインディッシュは，
カボチャじゃないんですか？
profile
Author:ハナぱぱ
2020年３月定年退職
専業主夫業に日々奮闘中
ハナとポポのお世話係
生まれ育ったおんせん県を
カメラ片手に徘徊したい
主人公：ハナ
トイプー女子。
2018年１月20日生
そして４月７日に我が家へ
と同時に主人公の座を確保
ハナ家のウルトラ警備隊員
貴重な脇役：ポポ
娘が保護したオヤジ猫
推定9歳。メタボ
娘の出産を期にハナ家へ
ハナとは微妙な関係
影の主人公：奥方さま
筆者の古くからの配偶者
ハナ家の最高権力者
ハナでさえ頭が上がらない
フルマラソン出場をめざし
トレーニングを積んでいる
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