忠犬ハナ子のフォト日記

んっ？　何かはみ出してるぞ。

なんだなんだ？

姫さまの長崎旅行のおみやげなのであります。



長崎名物「角煮まん」

２つに割ると・・・・，

たまらん。こりゃたまらん。とろける～～～。



この味，きっと高かっただろな。

03月31日(木)15時05分｜いただき物 ｜コメント - ｜トラックバック - ｜Λ

そうですか，さくらですか。

コンビニは偉いよな。

季節の移ろいに敏感だわ。



わおぁ～～～

たまらんなぁ～。

フルーツの配置が絶妙だわ。

あ～ん，して



結婚記念日のスイーツでした。・・・，何回目だっけ？

03月28日(月)08時01分｜スイーツ ｜コメント - ｜トラックバック - ｜Λ

親子丼のようですが，鶏肉は入ってません。

かわりに・・・，油揚げ！

グルメ旅番組で，関西の衣笠丼が登場してまして，

そういえば，大阪での学生時代，よく食べたよな～。

懐かしくなって作ってみました。

地元大分にはないですからね。

う～ん，こんな味だったかな～。忘れたな～。



あぁ，過ぎ去りし３０有余年。

03月26日(土)08時52分｜朝ご飯 ｜コメント - ｜トラックバック - ｜Λ

わが町のシンボル『城山』

櫓門をくぐって，いざ本丸へ。

城山と言うぐらいですからね。本丸はてっぺんに。



家来たちは大変だわ。毎日坂道登って。

この佐伯城は，なんと一番新しい山城なんだそうです。

逆の言い方をすれば「最後の山城」



関ヶ原が終わって江戸時代になった直後の築城。

他の殿様は便利な平城を造るなか，



せっせと山のてっぺんに。

戦国武将そのものだったんですかね。



「佐伯の春は，先ず城山に来り」（国木田独歩）

この日は，春には珍しく空気の透明度が高くて，

遠く四国の山並みが・・・，見えます？



今度来るときは・・・，

おにぎり持ってこようかな。

そして奥方さまに，



「奥よ，大儀じゃ」

03月23日(水)09時56分｜地元情報 ｜コメント - ｜トラックバック - ｜Λ

何枚焼く気ですか！

奥方さま「毎朝焼くのはめんどくさいから・・・・・，

焼きだめしといて冷凍だよ」

待ちきれないっすよ！



マーガリンとはちみつ。たまらんなぁ～。

コレステロールが気になる？？



これさえあれば，無敵だ！

03月21日(月)12時46分｜スイーツ ｜コメント - ｜トラックバック - ｜Λ

焼き肉と呼ぶには，

あまりに少ない肉の量。

そして，肉の倍はあろうかと思われる『大根おろし』



「大根おろし」？　「おろし大根」？

まあ，どっちでもいいや。

くるっと包んで，いっただっきま～す！



わさびが効くぜ～。

03月15日(火)18時48分｜晩ご飯 ｜コメント - ｜トラックバック - ｜Λ

奥方さまは女子会。

こんな日は独身生活を謳歌。

ダイニングのテーブルにパソコンを持ってきて，

『You Tube』でお気に入りの時代劇。

でもな～，奥方さま～，何か作っておいてよ！



「うどん」だけって・・・・・・，

03月13日(日)10時06分｜おやじ日記 ｜コメント - ｜トラックバック - ｜Λ

星の数ほどサラダはあれど，

これがイチオシ。じゃこサラダ。

ちりめんじゃこをごま油でさっと炒めてできあがり。

これでビールをいただいて，

日本酒の肴は・・・・，久々のだし巻き玉子。



両サイドが太めになるんだよな～。

03月09日(水)18時54分｜晩ご飯 ｜コメント - ｜トラックバック - ｜Λ

新鮮なアジが手に入ったので，

たたき風に。

甘辛いタレは苦手なので，

私はいつもこれ。



他のポン酢に比べると，きりっとした感じかな。

引き締まった身が，さらに引き締まって・・・，



おいらのお腹みたい？？？？

03月07日(月)18時51分｜晩ご飯 ｜コメント - ｜トラックバック - ｜Λ

大分名物の『とり天』

あるいは『から揚げ』や『チキン南蛮』

でもね，時々叫びたくなることがあるんです。

「何もしなくていいんだ，ただ焼くだけでいいんだ！」



だって，そのほうが美味し・・・，安い！

03月06日(日)09時05分｜晩ご飯 ｜コメント - ｜トラックバック - ｜Λ

肉も魚も，切り落としが超お買い得。

マグロの場合は，コレで決まり。



『漬け』でしょ！

これ以上の酒の肴はあるだろうか？



あったら教えて！

03月04日(金)12時14分｜晩ご飯 ｜コメント - ｜トラックバック - ｜Λ