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んっ? 何かはみ出してるぞ。
なんだなんだ?
姫さまの長崎旅行のおみやげなのであります。

長崎名物「角煮まん」
2つに割ると・・・・,
たまらん。こりゃたまらん。とろける~~~。

この味,きっと高かっただろな。
03月31日(木)15時05分|いただき物
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そうですか,さくらですか。
コンビニは偉いよな。
季節の移ろいに敏感だわ。

わおぁ~~~
たまらんなぁ~。
フルーツの配置が絶妙だわ。
あ~ん,して

結婚記念日のスイーツでした。・・・,何回目だっけ?
03月28日(月)08時01分|スイーツ
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親子丼のようですが,鶏肉は入ってません。
かわりに・・・,
油揚げ!グルメ旅番組で,関西の衣笠丼が登場してまして,
そういえば,大阪での学生時代,よく食べたよな~。
懐かしくなって作ってみました。
地元大分にはないですからね。
う~ん,こんな味だったかな~。忘れたな~。

あぁ,過ぎ去りし30有余年。
03月26日(土)08時52分|朝ご飯
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わが町のシンボル『城山』
櫓門をくぐって,いざ本丸へ。
城山と言うぐらいですからね。本丸はてっぺんに。

家来たちは大変だわ。毎日坂道登って。
この佐伯城は,なんと一番新しい山城なんだそうです。
逆の言い方をすれば「最後の山城」

関ヶ原が終わって江戸時代になった直後の築城。
他の殿様は便利な平城を造るなか,

せっせと山のてっぺんに。
戦国武将そのものだったんですかね。

「佐伯の春は,先ず城山に来り」(国木田独歩)
この日は,春には珍しく空気の透明度が高くて,
遠く四国の山並みが・・・,見えます?

今度来るときは・・・,
おにぎり持ってこようかな。
そして奥方さまに,

「奥よ,大儀じゃ」
03月23日(水)09時56分|地元情報
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何枚焼く気ですか!
奥方さま「毎朝焼くのはめんどくさいから・・・・・,
焼きだめしといて冷凍だよ」
待ちきれないっすよ!

マーガリンとはちみつ。たまらんなぁ~。
コレステロールが気になる??

これさえあれば,無敵だ!
03月21日(月)12時46分|スイーツ
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焼き肉と呼ぶには,
あまりに少ない肉の量。そして,肉の倍はあろうかと思われる『大根おろし』

「大根おろし」? 「おろし大根」?
まあ,どっちでもいいや。
くるっと包んで,いっただっきま~す!

わさびが効くぜ~。
03月15日(火)18時48分|晩ご飯
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奥方さまは女子会。
こんな日は独身生活を謳歌。ダイニングのテーブルにパソコンを持ってきて,
『You Tube』でお気に入りの時代劇。
でもな~,奥方さま~,何か作っておいてよ!

「うどん」だけって・・・・・・,
03月13日(日)10時06分|おやじ日記
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星の数ほどサラダはあれど,
これがイチオシ。じゃこサラダ。
ちりめんじゃこをごま油でさっと炒めてできあがり。
これでビールをいただいて,
日本酒の肴は・・・・,久々のだし巻き玉子。

両サイドが太めになるんだよな~。
03月09日(水)18時54分|晩ご飯
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新鮮なアジが手に入ったので,
たたき風に。甘辛いタレは苦手なので,
私はいつもこれ。

他のポン酢に比べると,きりっとした感じかな。
引き締まった身が,さらに引き締まって・・・,

おいらのお腹みたい????
03月07日(月)18時51分|晩ご飯
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大分名物の『とり天』
あるいは『から揚げ』や『チキン南蛮』
でもね,時々叫びたくなることがあるんです。
「何もしなくていいんだ,ただ焼くだけでいいんだ!」

だって,そのほうが美味し・・・,安い!
03月06日(日)09時05分|晩ご飯
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肉も魚も,切り落としが超お買い得。
マグロの場合は,コレで決まり。
『漬け』でしょ!これ以上の酒の肴はあるだろうか?

あったら教えて!
03月04日(金)12時14分|晩ご飯
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