
親子丼のようですが,鶏肉は入ってません。
かわりに・・・,油揚げ!
グルメ旅番組で,関西の衣笠丼が登場してまして,
そういえば,大阪での学生時代,よく食べたよな~。
懐かしくなって作ってみました。
地元大分にはないですからね。
う~ん,こんな味だったかな~。忘れたな~。

あぁ,過ぎ去りし30有余年。
Author:ハナぱぱ
2020年3月定年退職
専業主夫業に日々奮闘中
ハナとポポのお世話係
生まれ育ったおんせん県を
カメラ片手に徘徊したい
主人公:ハナ
トイプー女子。
2018年1月20日生
そして4月7日に我が家へ
と同時に主人公の座を確保
ハナ家のウルトラ警備隊員
貴重な脇役:ポポ
娘が保護したオヤジ猫
推定9歳。メタボ
娘の出産を期にハナ家へ
ハナとは微妙な関係
影の主人公:奥方さま
筆者の古くからの配偶者
ハナ家の最高権力者
ハナでさえ頭が上がらない
フルマラソン出場をめざし
トレーニングを積んでいる