忠犬ハナ子のフォト日記

我が家のトイプー女子「ハナ」のまわりで起こる日々の出来事

ブログトップ > いただき物 > ヤズは，ブリの子ども

ヤズは，ブリの子ども

知り合いから，ヤズをいただきました。

ヤズ？　ブリの子どもです。



５０㎝までがヤズ。８０㎝までがハマチ。それ以上でブリ。

さっそく捌いて，刺身と，アラのお煮付けでいただきましょうか。



ブリより，これぐらいのサイズの方が，美味しいような気が。

ヤズ→→ハマチ→→ブリ，名前の変わる出世魚，



出世しなかった男が，人生を想い，舌鼓を打つ。

10月28日(水)15時00分｜いただき物 ｜コメント7 ｜トラックバック - ｜Λ

コメント

No title

ブリは出世する度に名前が変わりますが
地域によっても呼び方が変わるのですね。
関東では、イナダ→ハマチ→ブリ。
私の実家地方ではまた呼び方が違います。

で、この魚を捌いたのは何方？
しんすけさんだったら弟子入りさせていただきたいわ(^-^)/
専らお店で捌いてもらう専業主婦でございます（笑）

No title

何をおっしゃる！
出世がなんぼのもの？
今、幸せいっぱいのパパさんじゃない？
これが大出世。
お魚まで捌いちゃって、カッコいいよ！

No title

出世は諦めた方が仕事は、やりいいよ。卑弥呼様は、最後まで上司に戦って、定年、楽しかったなぁ。仕事離れると可愛がってもらったけど、、。同僚の応援宝物だよね。今もラインしながら大笑い。昇級試験受けろ！受けない！4月人事異動がありこれから始まる新年度！出世魚お前達も出世したくないよなーー。

Jr.mama 様

そうなんですよね。出世したヤツもいるけど，
べつにそういう人を見ても，うらやましいとか，
思わないんですよ。今が楽しいですから。
俺は勝ち組だ，て叫んでます（笑）

サン様

いやほんと，昇任試験を断り続け，
とうとう声がかからなくなった頃から，
気分が楽になって，上司と戦えるようになりました。
定年，最高ですね。

No title

ヤズのお刺身、おいしそう〜！
あぶらが少なめみたいで、食べやすそうですね(^ ^)
づけ丼とかも良さそうです。
出世レースも、なかなか神経使うでしょう(^^;

utokyo318 様

５０㎝ぐらいの，ヤズ～ハマチのサイズが，
ちょうどいい感じですね。
脂がギトギト乗ったのが良ければ，ブリでしょうけど。
はい，翌日は，もちろん漬け（りゅうきゅう）丼ですよ。

コメントの投稿

profile

freearea

にほんブログ村

entry

comment

category

link

user

user

copyright