忠犬ハナ子のフォト日記

我が家のトイプー女子「ハナ」のまわりで起こる日々の出来事

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ハナぱぱ、板前修業

いつもの漁師さんから、ゼンゴ（小あじ）をいただきました。

それも、ハンパな量じゃない。こりゃ大変だ！



あいにく、奥方様はお出かけ中。

帰ってから処理するのも大変だろな。

となると、よっしゃ、ハナぱぱの出番です！



頭と内臓だけ落としとこう。ザクッザクッ・・・。

前かがみの姿勢で、１時間半。坐骨神経痛が・・・。



２４３匹。いい修業ができました。

08月12日(木)15時00分｜いただき物 ｜コメント14 ｜トラックバック - ｜Λ

コメント

No title

羨ましい！何が？大量のお魚もらえることも、それを綺麗にしてくれることも！もちろん美味しく食べれることも！全て羨ましい！何作ろうかな？考えるだけでも楽しいね。ぼくに回ってこないかな？

No title

すご～い！！！
うらやましいです。
何にして食べますか！？
お店が開けますね！！！
それにいいご主人ですね。中々こんな面倒くさい事できませんよ。

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No title

お、パパやるじゃない！
こういう心遣い、いいわーー。
それに、この小あじ、どんな料理に変身するのでしょう。

No title

パパさん、素晴らしい！
いつも、パパさんの料理
参考にさせてもらってます！

No title

すご～～い！
お仕事が丁寧～～。
カラッと揚げて南蛮酢？
こんな器用な旦那様が居たら嬉しいな～。
ただ・・・。
流しにたくさんある、小鯵の頭がコワイかも・・・・。(^▽^;)

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No title

すごい、すごいパパさんっ！
出来るオトコだわっ。
うちのパパさんに爪の垢、送って下さい。

サン様

頂けるのはうれしいんだけど
こんな大量だと，あとがたいへん。
ご近所にお裾分けして，そしたら
お返しに野菜をたくさん頂いたよ。

bettymimi様

たしかに面倒くさいです。
でも，これはですね，ある意味，
チャンスでもあるんです。
もちろん点数稼ぎ。お小遣いのチャンス！

Jr.mama 様

指に豆ができましたよ。
ご近所にお裾分けした後，
刺身・唐揚げ・南蛮漬け，
アジのフルコースでした。

ドン君のおかん 様

参考にならない料理ばかりで・・。
微妙に腰をかがめて１時間半。
けっこうきつかったです。
無我の境地で頑張りました。

じぇいど様

これはちゃんと下心があっての
用意周到なる作戦ですよ。
これで奥方の機嫌が良くなれば
はい，我が家は平穏無事ですから。

いや、すごい量ですね

凄い量のアジですね。揚げれば美味しいでしょうが、骨が少し硬そうです。ズーと食べるのも大変ですし、しかし、ありがたい。

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