忠犬ハナ子のフォト日記

我が家のトイプー女子「ハナ」のまわりで起こる日々の出来事

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お祝い飯は，これでしょ

お祝いと言えば，そりゃもう，全国津々浦々，

赤飯でしょ！　赤飯で決まりでしょ！



でもね，ハナ地方には，お祝いと言えば，

じつはもうひとつ・・・，いや・・・，

むしろ，こちらの方が重要度が高い。



その名も，誰が呼んだか・・・，孔雀！なのだ。

老若男女を問わず，おせちに運動会，七五三に敬老会まで，

お祝いには，絶対に欠かせないのである。



ねっ，めでたさ全開でしょ？

12月24日(金)15時00分｜晩ご飯 ｜コメント17 ｜トラックバック - ｜Λ

コメント

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No title

このお祝い蒲鉾、
ハナぱぱさん地方では、孔雀なんですね？
熊本に行ったときに、同じように作られていたお祝い蒲鉾が旭巻きでした。

こびんちゃん地方では、決して手に入らない高級食材です。

No title

お赤飯に栗が入ってる～。
孔雀って、切ったら孔雀の飾り羽みたいに見えるんですね。
豪華だわ～～。

No title

お、これはめでたい！

No title

何でできているのかな？と思ったら、かまぼこなのですね！！(人*´∀｀)｡*ﾟ+美味しそうです♪♪はじめて知りました。色がカワイイ蒸しケーキかと思いました(≧▽≦)

No title

おお！断面が孔雀の羽のようですね。
奇麗なかまぼこだわ～。

No title

えーっ！
初めて知りました。
これって、ケンミンショーに出ました？？
投稿しましょー(笑)

No title

文字通り、ハナぱぱさんちには、
まさに盆と正月がいっぺんにキターーーっ！的な感じですもんねぇ･･･
いやいや、それ以上。。。だね(*^。^*)
ハナじぃじ！　メリークリスマス🎄

こびんのおかしゃん様

子どもの頃から，お祝い料理の
センターポジションだったので，
孔雀が郷土料理だって知ったときの
衝撃は，天地驚愕でした。

なっつばー様

ほんとはもっといっぱい栗が
入ってたんだけど，奥方に
あげました。栗は苦手でして。
小豆だけ。が好きなんです。

Jr.MAMA様

赤飯と孔雀があれば，
お祝いモード全開です。
孔雀を知らない他県民の
皆さんがお気の毒。

jacquelinege様

孔雀はお店によって味が
違うんです。美味しい孔雀の
秘訣は，魚はエソ。つなぎは
小麦を使わずイカを使用。

はなみずき様

じつは僕も，なぜこれを
孔雀と呼ぶのか，つい最近
知りました。言われてみれば
見えなくもないですかね。

じぇいど様

他県民の人に言ったら，
なにぃ！天然記念物の
孔雀を食べるのか！
て言われそうですね。

れれれ様

双子ちゃんが生まれた。
そりゃ目出度い。何食べる？
赤飯と孔雀に決まってる！
はい，そういう思考回路です。

No title

富山でお祝い蒲鉾ご馳走になったことあり、びっくりしましたよ。結婚式の引き出物すっごく重たくてヘトヘトになって帰りました。すっごい結婚式、にもびっくり。
蒲鉾の広さ楽しかった！所変わればでお料理も色々たのしいね。とにかく2人も抱っこできる幸せ、羨ましいよ！

卑弥呼様

そうそう，テレビで見たことある。
富山県でしょ。巨大な鯛の形の。
お出かけすると道駅もいいけど，
地元スーパーにも掘り出し物が。

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