by真兵衛
  • Comment:12
  • Trackback:0

文句あるか! これが男の匂い(臭い)だ!

土曜は午前中仕事で,あとはフリー。

つまり,午後からは,気を遣う人に会うことはない。

ということは・・・, これを食べてもいいのだ!

DSC_0094.jpg

 『にんにくとんこつ油そば』

ラーメンなのに,なぜ「そば」というネーミングなのか?

そんなことはどうでもいいので,店主に聞いたこともありません。

とにかく・・・, にんにく・とんこつ・あぶら

この3大要素よって,

ラーメン界における三平方の定理が成り立っているのです。


スープが少ないので,このように,

DSC_0096.jpg

上と下をひっくりかえして,スープにからませます。


最近,草食系って言うの? 男のくせに,

「ニンニクの入ってるラーメンは,ヤダァー」

「油の浮いたラーメン,食べられな~い」

ごちゃごちゃ言うんなら,

うどんかそばを食えばいいだろ!


おっと,冷静に。まあ,好みの問題ですけどね。


DSC_0099.jpg

麺は,中太ストレート。ほどよい歯ごたえ。

お味は? もちろん,ニンニク味!


次席家老がこのラーメンを食った次の朝,

奥方様は,部屋に充満した強烈な ニンニク臭 で,

強制的に目を覚ます!

私は,ぜんぜん気にならないんですけどね~。


完食!

DSC_0100.jpg

最近,こぼれんばかりになみなみと,

やたらとスープの量が多いラーメンありますよね。

麺とスープの量との調和がとれてないんですよ。

麺を食べ終わったときに,スープもきれいに飲み干している。

それが調和ってもんでしょ。


わっ,奥方様が,窓を開けてる!

真兵衛
Posted by真兵衛

Comments 12

There are no comments yet.
そふぃーおばさん  
No title

おはようございます。

そうなんですよね・・・
何事もバランスが大事かと・・・(CMにあったような^^;)

お寿司もそう!!
やたらデレ~ンとネタが覆いかぶさってるにぎりって
私、好きじゃないんです(^_^;)
ネタとシャリのバランスってものがあるだろ!!って感じ(あっ!失礼)
出来たら、ひと口で食べきれるにぎりがいいんだけどなぁ♪

にんにくたっぷり料理は我が家も休みの前日ですね。
にんにく食べてない人は敏感に察します(^_^;)
次回は奥方様と召し上がったら?
窓開けられずに済む・・・かもです(^_-)-☆

2012/09/23 (Sun) 07:40 | EDIT | REPLY |   
由桜  
No title

奥方様のお気持ち

よ~~~く!!
判ります。

飲み会でしこたま飲んで帰った翌朝
窓開けなくちゃ・・
部屋に入れませんよ。

つけ麺っぽいね
油たっぷりは・・・ちょっと遠慮したいね
歳だからねぇ~~

2012/09/23 (Sun) 07:52 | EDIT | REPLY |   
サムライ銅像研究会  
No title

 こんにちわ。
 九州縦断ツアーした時に、鹿児島の天文館あたりで「鹿児島ラーメン3番勝負」と称してハシゴしたことあります。一杯の量は少なめでハシゴするにはちょうどよかったですね。3杯が限界でしたが・・。老舗の「こむらさき」(熊本にも同じ名前のラーメン屋ありましたね)のラーメンが懐かしいです。

2012/09/23 (Sun) 09:17 | EDIT | REPLY |   
花のんの  
ほのかに・・

こんにちは~
スタンプラリー(シツレイ!)も興味深く拝見しました
まあ、自分のにおいは気になりませんからねー
我が家でも加齢臭とガキ臭とペット臭と・・まあいろいろありますよ
どれもほのかに香るのがいいのかと・・・

2012/09/23 (Sun) 09:27 | EDIT | REPLY |   
ぽんた  
No title

ラーメン美味しそう・・・
お昼はラーメンに決まり!
もちろんインスタントですけどね^^;

↓御朱印帳一日で凄い数・・・
若い証拠ですね (*^^)v

2012/09/23 (Sun) 10:03 | EDIT | REPLY |   
次席家老  
そふぃーおばさん さん

お寿司,ありますよね。

我が町の評判店も,ネタがべろ~んとはみ出ていて,

板さんが包丁で切ってくれるんですよ。変。

だから地元の人間は行きません。

2012/09/23 (Sun) 10:18 | EDIT | REPLY |   
次席家老  
由桜さん

あぶらギトギトです。

中高年向きじゃないですよね。

でもね~,これが旨いんですよ。

肉も魚も脂の乗ったのが美味しいのといっしょで・・・。

2012/09/23 (Sun) 10:28 | EDIT | REPLY |   
次席家老  
サムライ銅像研究会さん

ひとくちに九州ラーメンといっても,

ところによって,まったくちがうんですよね。

我が町には,博多系の白濁は一軒もありません。

こってりが大好きな町なんですね。とくにオヤジは。

2012/09/23 (Sun) 10:31 | EDIT | REPLY |   
次席家老  
花のんのさん

御朱印集め(=スタンプラリー),

暑さと股関節との戦いでした。

ほのかなニンニク臭ですか,

う~ん,むずかしいですね。ブワァっと・・・。

2012/09/23 (Sun) 10:34 | EDIT | REPLY |   
次席家老  
ぽんたさん

ラーメンなんですよね~。

でも,よく考えたら,ファミレスのランチのほうが,

断然安くって,栄養バランスもいいと思うんですが,

やっぱり,ラーメンなんです。

2012/09/23 (Sun) 10:38 | EDIT | REPLY |   
ピノホリママ  
No title

ぶわっはっは~!
すみません、大爆笑しました。
いつも楽しく読ませて頂いております。

にんにくは、ひとりだけ食べてるとすぐにわかりますね!
でも食べてる人は美味しいんです、本当に(笑)
私は草食系より、男は肉食でぃ!と思います。
あ、私も肉食だった・・・

2012/09/24 (Mon) 01:22 | EDIT | REPLY |   
次席家老  
ピノホリママ さん

ニンニクは,食べた本人は,

何も気にならないというところが,

幸せな恐ろしいとこですよね。

でもね,やめられないんです。

2012/09/24 (Mon) 08:30 | EDIT | REPLY |   

Leave a reply