ステーキソースは・・・何味?


しまった,火が通りすぎたか!

DSC00683 (1)

久々のステーキ,しかも2枚。 大特価?

次男坊様は,カロリーがどうたら言って,

あまり食べないので,

カロリー摂取注意報発令中の私が ・・・ぺろっ!

DSC00686.jpg

我が家のステーキソースは,しょうゆ味。

フライパンに残った肉汁に,酒と醬油を混ぜてできあがり。

旨かった~。 ・・・・でも,

最近,ごちそう続き。その反動がこわいな~。

コメント

No title

うちは塩胡椒のことも多いかな?
あ、もちろん作ってないので文句は言いません^^
次男さん、カロリー気を使っているの?
私はがっつり食べて、太ってますけどしあわせ・・・
負け惜しみって言葉は聞こえません!

文楽は今から20年以上前に母と一緒にはまりました。
見慣れると結構おもしろいんだよなぁ。。
最近は芸術には、とんとご無沙汰です(汗)

No title

高カロリーの誘惑、とっても素敵♡
ステーキはシンプルに塩コショーか、赤ワインと醤油を混ぜたソースが多いかな♪
それにしても2枚ペロッはかなりの健啖家ですね(*^_^*)
次席家老さん、若いです(^_-)-☆


面白そう!!
読んでみますね(笑)
若い頃、まるで興味のなかった歌舞伎、文楽、能といった
古典芸能が歳とったせいか見てみたいと思うようになってきました(*^_^*)

No title

おお!うまそうだなあ
ソースは酒と醤油がいいですね
そう、やっぱり和風だなあ\(^o^)/
最近は豚ばかりなので
たまには牛が食べたい、、、、、 (*^▽^*)

No title

家は醤油だぁ~ じゃぁーねぇ~~

No title

あれ~、メタボ注意報が警報になりそうですね。
美味しいものはストレスなく食べた方がいいんですが、
カロリー摂取の反動が恐ろしいですね。

こんばんは

ナシカも醤油に1票です(#^.^#)

なんでも醤油を使いますよ(*^^)v

ピノホリママ さん

注意報発令中のおとっつぁんが,
腹いっぱい肉食って,逆ですよね~。
でも,ステーキなんか買ってくるから
ついつい食べちゃうんですよ。

そふぃーおばさん

きれいなバラにはトゲがある。
旨いものにはカロリーが。
世の中うまくいかないものですね~。

文楽とか能とかが分かるようになりたいですね。

加夢さん

ですよね。酒と醬油ですね。
大分県は鶏肉の消費量が日本一だそうで,
我が家も鶏肉が多いんですけど,
久々の牛肉は格別です。

いしかわまつえさん

うんうん,やっぱり醬油ですね。

こちらは今日はぽかぽか陽気でした。
そちらはどうでしたか?
少しは雪が溶けてくれたかな。

のんびりカメさん

我慢してストレスで体を悪くするぐらいなら,
毒を食らわば皿まで。
思いっきり食ったほうが,
精神衛生上いいと,信じることにしてます。


大分ナシカさん

ステーキソースとかいうのを,
試しに使ったんですけど,
ありゃダメですね。
日本人はやっぱり醬油ですよね。

No title

ウマそ~。

うちでは、塩コショウ、酒、醤油に大根おろし

イーグルス16

大根おろし,いいですね~。
私も時々大根おろしです。
いわゆるソースってのがイマイチで。
やっぱり醬油が落ち着くんですよね。
非公開コメント

プロフィール

しんすけ

Author:しんすけ
2020年3月定年退職。
それにともない元ブログの
「酒席家老は悪戦苦闘」から改題
2年ぶりに再開しました。
専業主夫業に悪戦苦闘中。
忠犬ハナ公のお世話係。
生まれ育ったおんせん県を
カメラ片手に徘徊したい。


主人公:忠犬ハナ公
2018年1月20日生。トイプー女子。
そして4月7日から我が家へ。
その日から主人公の座を確保。
日々,庭と上空の警戒を怠らない。


影の主人公:奥方さま
筆者の古くからの配偶者。
我が家で絶大なる権力をふるう。
ハナでさえ,頭が上がらない。

     

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