by真兵衛
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タコは,かるぱっちょ!


タコは,どうやって食べるのが一番?

う~ん・・・,これかな?

DSC02144.jpg

かるぱっちょ~~~!

今日は,アジといっしょに。

DSC02147.jpg

タコは,刺身をしょうゆ?

う~ん,,酢みそかな? やっぱりカルパッチョ?

どれも美味しいですよね~。

もうひと皿は,

DSC02145.jpg

タコの唐揚げ(小っちゃ)と,すり身揚げ。

すり身はもちろん,生を買ってきて家でカラッと。

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やっぱり揚げたては,旨い!

真兵衛
Posted by真兵衛

Comments 16

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まっ黒くろすけ  
No title

美味しそうですねi-277カルパッチョ!
夫と息子がタコが好きなので
まねしてやってみよ~っと・・・。

我が家では天才 i-229 いや10彩(テンサイ)サラダと称して、
その時のあるもの色々10種類で
サラダを楽しんだりしていま~す。

すり身の揚げたて、ビールがすすみそう~!
ごち!i-277

2013/07/02 (Tue) 22:20 | EDIT | REPLY |   
ティンク  
こんばんは~

揚げたては美味しいでしょ~(#^.^#)

で、又上手に揚がってますね~

2013/07/02 (Tue) 22:55 | EDIT | REPLY |   
そふぃーおばさん  
No title

こんばんは♪

タコ、美味しいですよね~♡

また、お隣のすり身揚げのまたなんて美味しそうなこと!!

揚げたては甘くてほんと、大好き(*^_^*)

あ~、お酒がすすみそう♡

2013/07/02 (Tue) 23:31 | EDIT | REPLY |   
富貴美  
No title

おはようございますぅ(^^)
娘が来る日にカルパッチョ作ってみようと思います。
カルパッチョとマリネ・・・時々ゴッチャになってしまいます^^;

2013/07/03 (Wed) 06:31 | EDIT | REPLY |   
まっちゃん  
No title

次席家老ちゃん! おっはぁ~
タコは醤油タレをぬってさぁー
焼いて食うのがv-218だっちゃぁ~
ガハハハハァ~ン!
へばの~~ ポチッとして♪

2013/07/03 (Wed) 06:47 | EDIT | REPLY |   
加夢  
No title

タコとアジのカルパッチョとは
たまりませんね
え?すり身も作ったんですか?
そりゃお酒が進んじゃうなあ \(^o^)/

2013/07/03 (Wed) 11:35 | EDIT | REPLY |   
朴 狸 髭  
No title

カルパッチョ、好きですね。
朴も蛸とサーモンにはもっぱらです。
あと、簡単な酢味噌を作って蛸に付けて…グビッ!

2013/07/03 (Wed) 15:59 | EDIT | REPLY |   
大分ナシカ  
こんばんは

ご家老様!(^^)!

ご家老様は江戸城の料理長ですね~(^^)v

カルパッチョもから揚げもすり身天も美味しそう。

村ポチ★

今日も一日お疲れ様でした。

2013/07/03 (Wed) 16:36 | EDIT | REPLY |   
次席家老  
くろすけさん

10菜ですか,そりゃすごい。
ヘルシーですよね~,
うちは5菜ぐらいかな~。
さっそく,まねしてみま~す!

2013/07/03 (Wed) 17:36 | EDIT | REPLY |   
次席家老  
ティンクさん

いつも決まった魚屋さん
から買うんです。
生きのいい魚で作らないと
味がダメなんですよね~。

2013/07/03 (Wed) 17:43 | EDIT | REPLY |   
次席家老  
そふぃーさん

魚介類では,
タコ・イか・エビなんですよね。
すり身,おいしそうでしょ~。
ビールに合うんですよね~。

2013/07/03 (Wed) 17:45 | EDIT | REPLY |   
次席家老  
富貴美さん

カルパッチョとマリネ。
たしかに違いは・・・何?
まあドンマイですね。
ごまドレッシングが最適だと信じてます。

2013/07/03 (Wed) 17:47 | EDIT | REPLY |   
次席家老  
まつえさん

そうだ,焼いて食べるのも,
旨いんですよね。
塩コショウにしてたけど,
醬油ですか,うん,今度やってみま~す。

2013/07/03 (Wed) 17:50 | EDIT | REPLY |   
次席家老  
加夢さん

すり身はいつもの魚屋さんです。
揚げるのは家なんですけどね。
以前は家でも作ってたんです。
でも最近「エソ」が手に入らなくて。

2013/07/03 (Wed) 17:52 | EDIT | REPLY |   
次席家老  
朴 狸 髭さん

最近ようやく,うちの奥方も,
酢みそのあんばいがわかってきたみたいで・・・。
祖母の酢みそが旨かったんですけどね~。
まあ,年期ってやつですね。

2013/07/03 (Wed) 17:54 | EDIT | REPLY |   
次席家老  
大分ナシカさん

県南のすり身は旨いですよ~。
揚げたてはたまりませんね。
時々,ギョロッケに
することもありますよ~。

2013/07/03 (Wed) 17:57 | EDIT | REPLY |   

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