忠犬ハナ子のフォト日記

我が家のトイプー女子「ハナ」のまわりで起こる日々の出来事

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あえて言うなら，はりはり鍋

今年初のひとり鍋。

まっ，私にとっては 至福の時 ですが。

本日の鍋は・・・，う～ん，

あえて名前を付ければ，

はりはり鍋， ですか？



もともとは，鯨肉と水菜だったそうですね。

そのうち，鯨がなぜか油揚に変身。

今夜は，シイタケも投入。



鍋料理って，奥が深いよな～～～。

01月09日(木)21時04分｜おやじ日記 ｜コメント16 ｜トラックバック 0 ｜Λ

コメント

No title

これは美味しそうですね。
見たコトなかった。
（ご家老様にどんだけ言われても自分ではやらないので）家内にお願いしてみます(^o^)

No title

こんばんは♪

鍋っていいですよね～(*^_^*)
何入れてもいいし、醤油だって、味噌だって、塩だって
どんなスープでもいいし、なんてったて、簡単で栄養満点だし・・・
ズボラな私向きだわ～♡

No title

はりはり鍋、美味しいですよね～
うちは豚肉も入ります。
今晩のご飯は、うちはおでんでした。
冬の間は、メニュー考えるの面倒くさいと
鍋って手が使えるから、良いです（笑）

No title

私もはりはり鍋が好きですよ。
クジラのは食べたことがないです。
次席家老さんの地方はがんもどきを油揚げと呼ぶのかしら？
随分厚いので、がんもどきかしら？

No title

う～、おいしそうですね＾＾
飽きないだろうと思います♪
そして、お酒・・・でしょ？

No title

今夜は我が家も鍋です
なにせ、寒いからねえ
寒い時は鍋だよなあ
鯨肉って今は高級品でしょ
なかなか食べれないよねぇ　

トカ太さん

えっ，ご自分でやらないんですか！
鍋奉行は男の仕事ですよ。
油揚げ，こいつが
いい味出してくれるんですよ。

そふぃーさん

寒い夜は鍋ですね。
今日は冷え込んで，
今夜も鍋でいいくらいです。
味を変えれば別料理ですからね。

光卯さん

おでん，いいですね～。
大量に作っておくと，
３日は持ちますからね。
強～い主婦の味方ですよね。

おこちゃんさん

え～，これは，
がんもでもなく，厚揚げでもなく，
正真正銘の油揚げ，
いわゆる薄揚げなんです。びっくり？

ピノホリママさん

しまった！
地酒を写真とってたのに，
アップするの忘れてた！
地酒家老としたことが・・・。

加夢さん

鯨は，かつては・・・，
給食に出てたぐらいですからね。
安かったんでしょうね。
もう何年も食ってないですね～。

No title

鯨のベーコンはたまらん！

しかし、高値になったもんだ。

おーすとらりゃ…あの海賊ドモが小憎らしい…　

こんばんは

ご家老様!(^^)!

ハリハリ鍋って昔は鯨の肉を入れてたんですか知らなかった(*^^)v

水菜のシャキシャキ感が好きでお雑煮にも必ず入れてます。

村ポチ★

今日も一日お疲れ様でした。

朴狸さん

鯨を食べるのは，
日本の文化なんですよね。
日本が捕った量なんて，
ほんのしれた量なのに・・・。

大分ナシカさん

水菜って，重宝しますよね。
鍋にもうどんにも，
味噌汁にも入れます。
おっと，サラダにもいいですよね～。

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